第5章 (第1/5页)
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吃完午饭，张二壮陪同耿氏去过瓦市，一进家门就忍不住揉着胳膊开始咋呼。
“阿姆，嫂子，你们是不知道，乔婶子去瓦市花了多少银子。”
张娘子和几个儿媳妇正在堂屋里做绣活闲磕牙，闻言几个女人都挺感兴趣。
二壮媳妇杨氏问，“花了多少？买啥了？”
“买了好大一大桶羊奶，还买了一大筐荆芥，这些倒是不值多少铜板，她竟然还去西域商人那里买了好些香料，老天爷，那东西一小撮就要一两银子，乔婶子总共买了没多少，花了足足五两银子。”
以前张二壮就知道西域来的香料很贵，可他没想到还不到二两沉，竟然比他们收一头猪还贵。
三壮媳妇孙氏眼神闪了闪，立刻问，“乔婶子买西域香料作甚？”
张娘子看了眼孙氏，没说话。
“乔婶子说有些是卤水要用，有些是给儿媳妇止吐的。”张二壮听弟媳问了便老实回答。
“我看乔婶子也觉得贵，掏银子的时候手都抖，估计是没买够，还上药堂里买了陈皮和山楂，去调料店里也买了不少东西。”
杨氏皱眉，“要是这么算，三锅下水少说得五两银子成本，可比吃猪肉贵多了啊。”
本来要是东西价贱还能拿出去卖，可卤水这么贵，下水得卖天价才有得赚。
张二壮反驳，“不是啊，我问乔婶子东西这么贵她咋还舍得买，她说这卤水是能反复用的，前头料放足了，后头隔一段时日放上一点就够，卤水会越煮越香，买这一回，就算天天煮，用到明年春没问题。”
要不是算明白了这笔账，耿氏绝对舍不得花这笔银子。
三壮媳妇孙氏摸着大肚皮的手顿了下，看着婆婆试探着道，“听起来乔家也有意要卖吧？这卤货也不是只能卤下水，卤肉啥的不也成吗？要是三壮会做的话，起码能在酒楼里当个掌勺师傅。”
杨氏看了眼自家男人，也跟着喃喃道，“二壮天天在家呆着也不是回事儿，要是能多卤些肉出来，往瓦市上去卖，也比咱们杀猪赚钱啊。”
张大壮能接张屠夫的家业，张三壮人聪明，有老丈人在酒楼里做厨房大师傅，早晚能成掌勺，家里就剩张二壮不上不下的，没啥出息。
杨氏虽然因为不喜欢荆芥味儿没吃多少卤下水，但听苗婉说那鸿运当头那些的时候就动了心思。
大壮媳妇于氏默不吭声，反正张大壮将来要做杀猪匠，家里的青砖瓦房也传给大房，不管怎么着，她
