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,还不知道怎么处理。

“徐总,这些豆子和食材,你是准备做什么新小吃吗?”

徐远点点头:“豆子做豆腐脑,剩下的食材做个肉丸胡辣汤。”

两个小吃的名字一说出来,徐远脑子里又浮现出古都来,觉得有点好笑,他去花市的时候,天天做的都是各种中餐。

而这些小吃,是花市人天天都要吃的,结果等他离开花市,回到平城了,倒是天天都在做古都的名小吃,干脆过两天把擀面皮和驴肉火烧也做出来算了。

虽然菜品增加了,但人也增加了,事情很快都安排好。

徐远把老卤里面加入了水,重新加入了各种辛香料,才把肉放进去,两大锅的肉,他把定时器放在那里,安排人看着火候。

这才去处理豆腐脑,这东西做起来也很简单,一般家庭里的人也会用豆浆机给自己做豆腐脑,重点是之后调制的汤汁。

平城人都爱吃辣,徐远不觉得他们会喜欢吃甜豆腐脑,不过既然在医院那边摆摊,还是要考虑有些病人不能吃辣的情况。

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