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擀面。

崔大爷看有人朝这边张望,立马吆喝起来。

“卖面条了,新鲜现做的菜豆腐节节,酸爽可口,八种小菜任选,走过路过不要错过。”

离的近的几人,听的直接一个倒仰,这些人奢侈的用保时捷拉煤气罐子,就为了来卖个面。

在高速上堵了这么久,还真饿了,有人询问道:“什么是菜豆腐节节,好吃吗?”

“当然好吃,才28一份,走过路过不要错过。”

作为徐远的狂热粉丝,巩书第一时间介绍起这个菜豆腐节节来,虽然他自己也一知半解,但他问过徐远,吹就行了。

“这豆浆滚水后放入浆水菜,凝固成嫩滑的豆腐,再用玉米面做成面条煮在里面,一大碗面,又是面条又是玉米,再加上小菜,老好吃了。”

这道美食相当地方化,外地鲜少有人会做,许多人听都没听过。

不过堵在高速路上,谁知道会堵多久,万一堵的时间长了没地方吃饭怎么办,还是吃一份保险。

一个正在抽烟的男人率先表示,要一碗试试。

另外两个姑娘,凑到桌子跟前看了一眼,发现那些小菜看着十分不错,闻着香味十足,也要了两碗。

这时,旁边一个车里的小伙子扶着车门走下车,一脸菜色地说:“不管煮的是什么,先给我来一碗吧,我还是十点吃的早饭,堵在这里,饿的都想打120了。”

小伙子可能是真的饿了,走路都在打颤,嘴角叼着棒棒糖,这明显是有低血糖。

徐远看了一眼,低头加快了手上的速度。

滚水放浆水汤,擀好的面条切吧切吧成了一节一节的,没多久节节做好了。

第一碗卖给了低血糖的小伙子,其他人也察觉到他情况不对,没有争抢。

刚出锅的节节很烫,不好端,徐远把刚才带来的凳子放地上,让小伙子放凳子上吃。

这个时候,也没人嫌弃环境不好了,堵车的时候,有口热食吃就已经很满意。

一大碗菜豆腐节节,果然跟说的一样,又是豆腐又是面条,崔大爷帮忙装了小菜送过去。

小伙子吹了一下碗,闻着酸爽的味道,只觉得这味道十分特别,闻着就让人神清气爽,轻轻抿了一点汤在嘴巴里。

因为烫只尝了一点,味道却尝出来了,淡淡的酸味,十分开胃,但那酸味并不是单一的酸,还带着一种回味的甘甜。

在这大夏天堵车的情况下,喝一口这种味

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