第501章 大锅土豆片
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过程其实挺简单。
因为人多的缘故,所以很快就摘完了!
回去之后,孙导安排节目组的工作人员在院子里面支起了四口大铁锅。
这时候还是要看大铁锅的能耐。
肖宇是有这个能力一口气炒四锅菜的。
而这时候跟着肖宇一起忙活的人是战哥。
战哥也需要大铁锅。
他要炒料。
炒制的是火锅底料。
这玩意儿特别辣。
今天就是十五个锅底。
然后还都是鸳鸯锅。
战哥这就没有准备太多的牛油啥的。
咕咚咕咚的,一个劲儿往锅底下调料。
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他待在了厨房里面。
这东西不开油烟机根本受不了。
这个感觉真的是太呛了!
肖宇这边在起锅烧油炸东西吃。
那边有人专门处理肉馅。
他正在秀刀工。
肖宇在切土豆片。
这个过程很治愈。
对于强迫症来说,挺痛快的!
嗖嗖嗖的!
快到令人发指的地步。
肖宇的刀工技巧在他的不断锤炼下,已经达到了神一般的操作手法。
这已经不是凡人能够做到的事情了!
第一次看直播的宝子们可能会感到些许惊讶。
不要担心。
熟悉他的朋友们都知道,这只是基本操作而已。
大锅烧油。
土豆片直接放里面就行。
只要厚度和火候能够掌握均匀就行。
肖宇拿着个一把小铁锹这就开始在锅子里面慢慢的扒拉。
这是一个技术活。
正餐不走,先来点儿零食。
有意思!
薯片准备好之后。
出锅撒椒盐。
肖宇这时候拿了个不锈钢的大铁盆。
完事这就把鲲鲲给叫过来了!
“鲲鲲,你帮我撒调料!”
“你找举高点!”
“然后你就拿着两个调料罐往下撒就行!”
“其它的交给我!”
鲲鲲听懂了!
自己就是人形撒料机呗!
那就整吧!
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