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一把竹椅坐在院子中央，就开始制作笼屉。
他选用的竹子都是硬度强、韧性大，祛除外层后就不需要做烤火处理，这样就能减少不少制作时间。
李星用柴刀把竹节打磨平整，接着将竹子从中间部位剖开，塞入一根木棍，通过木棍的挤压力把竹子分为两半。
竹子变成竹条后，李星开始打磨竹条的表面，再把竹条削成更薄的竹片。
竹片卷起来，卷成一个圈，就是笼屉的外框。
李星根据自家厨房灶台铁锅的大小，制作了八十六厘米直径的笼屉。
这样尺寸的笼屉，一层能蒸一百个包子。
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