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,客户来几个人,吃多大的鱼让客人自己选。咱们卖的不亏,客户吃的也觉得实惠,这是皆大欢喜的事情。”
“也是的啊,咱们去饭店吃饭,要是点一条红烧鱼,都让老板给挑个大的,要是小了都心理不高兴,反正是一盘菜一样的价钱,要小了感觉吃亏。要是按斤称心理就平衡了。”丁翠莲很快就明白了这种方法的好处,张从明也明白过来了。
“这样俩玻璃鱼缸,要不少钱吧?”张从明不是小气,而是这东西,没谱啊,鱼缸用的玻璃,再加上放户外,普通玻璃可不行啊,磕着碰着了都容易碎,必须用有机玻璃才保险。
张乐佳知道父亲的担心笑着说道:“用不了多少钱,要是有有机玻璃,可以用那玩意儿,没有的话,用普通玻璃也成,外面围一圈透明塑料也可以起到一定的防护作用。上面是玻璃,底座砌一个半米高的红砖台子,再用玻璃一围,总体搞一米多高就成了。大门两边都是空地,我看两边都各整一个应该够用的了,到时候每天让卖鱼的直接送来,往里面一倒都是活蹦乱跳的鱼。鱼是活鱼,客户看的见吃的也放心。”
张乐佳说着,在外面比划了一下,大门有两米,门到两边店铺的隔墙还有两米左右的宽度,到马路边人行道还有三米左右,到时候只需要靠着墙边砌一个六七十公分宽的台子,三面包围玻璃,搞一米多高玻璃,绝对会吸引人。
这一下子,就是一个活招牌了,记忆中那些活鱼馆子,要是街道办允许,他们都恨不得把鱼缸给建到街道中心去,就算这样,无不在门口最显眼的位置打造一个大环型的玻璃鱼缸出来,里面不但有当天吃的鱼,还有那种招牌鱼,观赏鱼。
张乐佳给父母描绘着那大鱼缸的种种好处,听的两人连连点头,一脸的兴奋,恨不得马上就把鱼缸搞出来。
“哎呦,张老板啊,不是说今天开业吗?这咋没动静了啊。”正在一家三人讲的正高兴的时候,从旁边走过来夫妻俩,大老远的就笑着对张从明打着招呼。
“是王老板啊,哈哈,本来准备今天开业的,这不回家一合计,还是准备的不够充分,再准备准备,准备充分了在开业,别到时候忙里慌张的开业就让人看笑话了。”张从明看着旁边的来人,边笑着回应着:“王老板今天咋来这么晚啊?”
王老板说着,打开了隔壁一家店铺的大门,这乐佳才发现,这居然是一家小卖铺里,怪不得他看到张从明说要开业这么高兴。
“嗨,孩子调皮,早上给教训了一顿,这不就来晚了,还想着今天张
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