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的心思:“老爹你别不信,我告诉你,这鱼身上除了鱼肠子里的米田共不能吃,就没有不能吃的。”
“鱼头可以做成剁椒鱼头,鱼肉可以片片做鱼生,也可以油炸做鱼块,还可以片片做水煮鱼,就你刚才扔的鱼鳃,涮洗干净了都能用油炸了吃,我告诉你,那味道可是老好了。”
“还有鱼肠子,鱼鳔,鱼籽,鱼白也都是好东西,做汤味道也是一绝啊。对了,鱼皮也可以单独剥下来做泡椒鱼皮脆,甚至鱼尾巴都能单独剁下来做成红烧鱼尾,要是交给我摆弄,我绝对给你弄一桌子一鱼十八吃,咋样?”
张从明正片着的鱼也不片了,笑眯眯的看着在一旁吹嘘的大儿子,嘿嘿的说道:“那好啊,这条鱼就交给你弄吧,你爹把你养了十来年,还真没吃过一鱼十八吃,要不,你今天就给我跟你妈整一桌子一鱼十八吃咋样?”
“嘿嘿,看老爹说的,我就是打嘴炮,实战不还是老爹您老人家来吗?你知道你儿子从小到大都只是战术指导的料,继续,继续,老爹你继续,看看这鱼片,片的晶莹剔透的,薄厚均匀,等下下锅里一定美味的很。”张乐佳扔下鱼鳞也不收拾了,赶紧冲洗了几下小手,笑嘻嘻的跑了。
这个时候丁翠莲收拾好了厨房里的东西,锅里添水熬粥,顺便也把馒头给热上了等会好吃热馒头。
“你爷俩聊啥啊,看把这臭小子吓跑了。”丁翠莲呵呵一笑,跟张从明一起清洗酸菜。等会这个要提前炒制的。
“咱家臭小子又给我指派任务呢,说要指导我做一鱼十八吃,咋样?”张从明说完,自己噗嗤一下子先笑出来了。有这样整天说话不着四五六的孩子,再苦再累只要一到家跟儿子说几句话,总能开开心心的驱除走满身的疲劳。
“这臭小子还真是啥都敢说,还一鱼十八吃,咋不说囫囵吞活鱼算球。”丁翠莲说完,自个儿也乐了,听说过活鱼三吃,这个一鱼十八吃,吹牛也不敢这么吹吧。
夫妻俩乐呵了一阵,丁翠莲突然低声的说道:“刚才在门口碰到张从旺了,给了乐佳一把糖果。”
“哼...”
刚才还有说有笑的张从明一下子不说话了,脸上也渐渐的蒙上了一层阴影。
“从明,事情过去这么多年了,再说当年的事情......”
“我是你男人,多少年过去了这件事情都过不去。”
张从明说完,端起盆子里的片好的鱼肉去厨房准备做菜,丁翠莲轻叹了一口气,也端起清洗好的酸菜,咔吧咔吧几下斩
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