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爸,你们俩想的太简单了啊。每次的原材料都是老爸购买来的,把一锅的原料分好包,然后老妈你把原料交给店员熬煮的对吧?”
“是的啊,熬酸梅汤的材料就那么几种,而且,还有一种材料需要特别的灸制过后才能出来那种味道,还有一种材料,是在中途的时候添加的,这种材料是特殊的混合料,就算拿走混合料,他们也配不出来那种味道来。”
张从明傲然的说道,这才是酸梅汤的灵魂,当初也是因为大师傅遭到陷害离世后,酸梅汤这款风靡一时的饮料因为失去了原来的味道,而逐渐的被大众摒弃,以至于最后彻底停产。
当年饮料厂的那些老师傅都找不出酸梅汤的正确配方,现在人更不可能找出来真正的配方来。
张乐佳笑着摇了摇头,轻笑一声说道:“二位老板啊,你们把事情想的简单了,现在社会,可不是以前,只有国营饮料厂一家生产,没有别的厂家生产。你看看现在,咱们一个新郑市,饮料品种有多少?国外品牌神仙水先不说,就咱们本地的仙泉汽水,原本可是只有这么一家国营汽水厂吧,现在你看看,市里面有大大小小的多少家饮料厂?生产的汽水有多少种?后来这么多家私营汽水厂的口味,跟其他仙泉汽水厂的口味有差别吗?”
不等张从明夫妻二人回过神来,张乐佳又继续说道:“有差别,但是差别并不大,而这只能说明一个问题,就是仙泉汽水厂的配方泄密了啊。那些新开的汽水厂就是拿到了仙泉汽水厂进行了微调,才喝起来跟仙泉汽水厂的口味差不多,但是又有差别。但论起真正的好喝,还不一定有仙泉汽水厂的汽水好喝,可就是那些仿冒的汽水厂生产的汽水,现在已经快要把仙泉汽水厂挤死了。”
“咱们的酸梅汤是好喝,可是因为加工仿佛繁琐,用的是货真价实的材料,而且还多,所以好喝,但是他也贵啊,只要别人拿到咱们的大料包的配方,在慢慢的进行调制,不一定需要比咱们的好喝,只要口味跟咱们的相似,到时候,你们想过咱们的酸梅汤会是什么样的结局吗?”
张从明跟丁翠莲两口子听到这里,脸色不由的一变,而丁翠莲似乎想到了什么,不由的出了一口气说道:“儿子,你说的这个,他跟咱们店里销售的酸梅汤不一样啊,咱们的酸梅汤只在咱们店铺里销售,跟那些汽水厂不一样,咱不放商店里卖,就算市面上出现了同款的酸梅汤,对咱们影响也不大。”
“嘿嘿,老妈,你这样想,那只能说你太天真了,按照现在国家新颁布的食品法,咱们的外卖酸梅汤如果
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