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?你当我刚入行?”
“你做啥?先说说我说。”
我把我的想法说了一遍,我以为陈九索会喷我,结果非但没有喷,反而说了一句:“想法不错,不过不容易做。”
“你这才是说废话,容易做我会给你电话?你赶紧给点儿意见。”
“这……”从电话里能听见陈九索起了床点烟,而且那一刹那有女人的声音,问他怎么那么晚了还抽烟?汗死我了,这老东西去哪儿都找女人,靠。他倒是什么事都没有发生一样,吼了那个女人一声,跟你毛关系,然后不紧不慢对我道,“你觉得能不能冰镇着吃?”
“啥?”我在脑子里稍微想象了一下那种场面,“绝对不行,生人参味道太难入口。”
“只要菌类,你找到适合的菌每天用人参榨汁液去浇,让菌本身带参味,然后切成鱼生模样,配合着芥辣吃!只要刀工好,选的又是白色菌,足够以假乱真,看着是鱼生,但吃着却又分不出什么鱼。如果你给的份量又足够小,刚好吊着评委的胃口,他们会一直思考这个菜式,然后打分的时候脑子里一直转着这个菜式,在那种心理暗示之下就会成了高分的选择,因为只要你高分胜出了他们才能了解清楚这个到底是什么东西。前提是出品的时候不能介绍,不能有牌子。”
“靠谱吗?”
“你原来怎么赢的冠军?不就是类似这样的套路吗?当然如果你要特别点,你可以换其它料,不要芥辣,其实我觉得这东西不好。”
“我要是用椰汁,你觉得行不行?”
“可以试试。”陈九索刚说到这,躺他身边的女人又说话了,很不满,陈九索吼了一声,“不说了,吵死人了,老子弄死她。”
噼啪,电话挂断!
陈九索说弄死那个女人,我担心吗?不担心,因为陈九索说的弄死,那绝对是……做某项运动,而不是拔刀。
早上离开食道的途中,黄小淑问我陈九索是不是给了我什么意见?我道:“你又不懂这些,跟你说也没用。”
“你这天天做的都像堆狗屎,我着急问问不行?”
“好吧,建议我冰镇上。”
“冰镇人参?”
“菌。”
“这东西生的能吃?而且会好吃?一股泥味吧?”
“这种比赛不完全是比好吃不好吃,而是比创意,比新鲜,比能够推广和大众化,你刷新了口味你就赢了懂不懂?”
“不懂,你说直接点,说人话。”
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