第65章 磕响头
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会,跟他好好敞开心扉聊一聊了。
关于我所售卖的‘房子肉’,客户们逐渐发明了一种新型的吃法。这种吃法,主要应用在早餐中。买一个馒头,从中间掰开,将肉夹在中间。
越来越多的人选择了这种既简洁又方便的馒头夹肉模式,甚至有几个客户表示,一个馒头夹一块肉,荤香与素香完美结合,味道简直比肯德基卖的汉堡,还有什么肉夹膜之类的,好上很多倍。方便快捷,物美价廉。
原本熟肉在早上的销量是不容乐观的,但是自从有了这种吃法以后,大家都跟风尝试。我早上的收入,比以前翻了好几倍。
到了中午,我的摊位,更是忙的不亦乐乎了。
可今日我这生意出奇地红火,排队买肉的客人,竟然排出了很长的队伍。
孬蛋这人倒是仗义,见我忙不过来了,干脆放下了自己手中的活计,走过来帮我招呼客户。
白露露今天并没来买肉,我竟觉得有点儿手忙脚乱了。
这一中午忙的我晕头转向,一身疲惫。躺在床上稍作休息,我越发意识到,应该尽快实施下一步战略了。
一是招聘一个兼职或者小时工,到我摊位上一块忙活;二是把这种摊位式连锁经营的模式,进一步细化,招聘小贩加盟,将我的‘房子肉’复制到县城各个繁华的路口。两个,四个,八个……争取在半年之内,让我们家祖传的‘房子肉’,人人耳熟能详,成为大家餐桌上的一道特色美食。
当然,这些远远不够,李青青曾经跟我说过,定目标要长远。我现在很认可她的观点。我期待着,终有一天,我的房子肉,能够走向全国的各个角落!
小小地睡了一觉后,我下午手写了几份招聘广告,往附近的电线杆和小区门口贴了贴。
还真有几个打电话过来咨询的妇女,但是她们一听说工作内容是摆摊卖肉,就都打了退堂鼓,连多少钱费用都没问。
如是再三,我有些失望。
难道摆地摊卖熟食,就这么没面子吗?
到了晚上出摊时,我的生意更是火的不得了。甚至在我的摊位前,成群的排队者,影响和阻碍到了路上的交通。
真的,在此之前,打死我我都不敢相信,一个小小的摊位,能够达到如此火爆的程度。
感谢祖辈,留下了这一个宝贵的房子肉配方。
感谢李青青,在关键时刻,给我点明了方向,让我的生意,一日好过一日。
就在我忙的不可开交的时
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