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解围,说:“别胡说八道,你要是不信,一会儿听这个老人说说。”

负责掌勺的大厨师做菜的时候,为了检验一下这个老人到底是不是真的有本事,没有按照既定的菜谱做菜,而是偷偷的放了一点青椒,特别少的一点,一般人根本尝不出来。

做汤的大厨没这么做,还是跟往常一样的做汤。

看到菜品都上齐了,孙林跟老人说:“老先生,您看看这个,是我们店的招牌菜,请您尝一下,给我们点意见。”

这道菜叫做胖头鱼,虽然名字不雅,但是鱼是用深海当中的鱼,经过加热翻炒,加上餐厅特制的香料制作而成。

老人尝了两口,随后跟孙林说:“孙总,这道菜的做法你们有吗?我想看看菜谱。”

“要菜谱?”刚才那个嘲讽老人的厨师冷笑了一声,接着说:“怎么?孙总口里的品菜师,连这道菜里面有什么佐料都尝不出来?”

掌勺的厨师把菜谱给了老人,老人看了一遍,笑了笑,说:“小伙子,你这是考我呢呀?”

一旁的孙林听不懂怎么回事,那个掌勺的厨师心里一惊,心想,难不成这个老头尝出来了?

“老先生,有什么问题吗?”孙林问。

老人把菜谱还给了掌勺的厨师,说:“小伙子,你可考不到我,你偷偷的在这道菜里面放了一点青椒,而且你的香油还放多了,这两种味道一交错,一般人尝不出来,但是我尝起来,十分的别扭。”

掌勺的厨师不停的鼓着掌,随后老人又点评了一下菜,说出了里面的不足,听的这些厨师十分的佩服,表示要拜老人为师,虚心学习。

不光是这些厨师,就连主厨都夸赞了半天老人的味觉,真是百年难得一遇。

“就会胡说八道,我做的汤哪里有问题了?”突然,一个厨师把手中的菜刀狠狠的扔到了菜板上,指着老人骂道:“你今天要是不说出个所以然来,这事没完!”

老人心中有数,不慌不忙的说:“你做的这个汤,一是因为香油放多了,二是因为佐料的做法没有到位,不是你技术有问题,就是你的心态有问题,再说了,虾仁的火候你觉得合适吗?”

周围的厨师议论纷纷,那个做汤的厨师大骂:“胡说八道!你再这样瞎说,信不信老子揍死你?”

“你动一下试试?”孙林看其他的厨师都那么服气,只有他一个人在这里耍脾气,于是说:“老人都把你的菜品不足点出来了,好好用心改正就行了。”

看到孙林

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