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坐了会儿,母亲就起身去做饭了,陈庸坐着也没事,就去帮忙择下菜洗下菜,这样母亲弄好火后就只要切菜就行了,再来也省的去下冷水了。看着母亲那不到四十岁却像老年人的手陈庸就有点心酸,那都是在做农活和冬天下多了冷水造成的。
今天的菜式也很简单,就是一个大白菜,一个芹菜炒萝卜丝,一个土豆炖五花肉,陈庸先把大白菜一片片掰下来用水清洗干净,然后把叶梗和软叶分开来,把软叶用手撕小一点,叶梗就放在那等会用刀切片。
芹菜用刀切掉根部,把叶子什么的全摘干净洗好放在台案上等下切成段,土豆和萝卜用刀刮掉皮后也用水清洗了,看到母亲那还没弄好,陈庸亲自操起刀来,先把白菜切片,再把芹菜切段,土豆切成块后,看到母亲已经弄好了站在身后正看着自己切菜,陈庸连忙放下刀来让位。
因为萝卜切丝可是个技术活,陈庸这半把刀可没信心切的好,母亲看到陈庸放下了刀,不觉的问道“怎么了,不是切的好好的,怎么不切了,哦,明白了,切不好萝卜丝,这也没关系啊,你还小,切不了也没什么。”
陈庸不免老脸一红,什么还小二世加起来比你大多了啊老妈,看到老妈熟练的拿起菜刀“刷刷”几声就片好了,然后又圧了圧切好的片,又“刷刷”的一阵响动,就见一堆几乎一样大小的丝就出现了,如此反复二次,一碗萝卜丝就好了,前后没二分钟,陈庸羞愧的直接离开了厨房,躲在外面去画圈圈了。
在农村做饭最费时的就是开火和蒸饭,炒菜反而不要多少时间,大火炒的菜口味也要比那用燃气灶炒出来的菜好的多,一个小时左右,饭就是做好了,陈庸去厨房帮把饭端出来,一家人坐桌子上开始吃起饭来。
大家都没有吃饭说话的习惯,而父亲在单位的习惯也不会带回家来,静静的吃完饭,收拾好桌子,陈庸又开溜了,父母也见怪不怪了,陈庸先是在房间把那经络图仔细的看了一遍才开始修练,也许是熟悉的环境,很快的就进入了状态,在似醒非醒中神游天外了........
就这样又平静的过了二天就到了大年三十了,这天上午,陈庸父子三人,带着贡品香烛、黄纸,并抱着二团万字鞭,一起向着爷爷奶奶的坟地走去,这是我家从我奶奶还在世的时候就立下的规矩。
只要还在本市,当天能赶回来,就必须去坟头上香祭拜,一开始家里没有什么余钱,就只是带着贡品去上上香,后来家里渐渐的有了点余钱后,就慢慢的增加了一对烛,再后来又增加了鞭炮,
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