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,“有粒米。”
明谦站着没动,等幽君收回手之后,他才有些不好意思地问:“还有吗?”
幽君微微摇头:“没了。”
“那我去换衣服,今天楼上也装修好了。”明谦想起就这个就高兴,“这几天看看有没有什么问题,没问题就能开业了。”
楼上的店跟楼下的不同,楼下只卖火锅,楼上却是烤肉和火锅都卖,火锅也是一人份的小锅,几种锅底可供选择,桌子都是定制的,桌边是电磁炉,桌中间则是放炭火的地方。
而且楼上也有自助区,跟楼下一样。
最近来店里吃饭的客人都知道楼上要开业了,都等着在开业的当天赶过来试吃烧肉。
比起明谦,客人们对烤肉的味道倒是更有信心。
他们都认为山海火锅店里的东西,哪怕是一片菜叶,都比其它店里的好吃。
明谦接到的电话也越来越多,不少人打电话来问他有没有开加盟店的想法,大把人拿着钱想砸他,可明谦不为所动,谁来问都是一句话——“不想开,没想法。”
送到手的钱不赚,明谦自己也很心痛,可他确实不能开加盟店,因为锅底这些都不能靠机器,不能量产,就算有了加盟店也没法给人底料,更何况除了底料以外,火锅店最大的优势就是新鲜的食材。
想都想得到,为了利益最大化,不会有开了加盟店的人愿意花那么多钱每天进购新鲜的食材。
到时候反而要砸自家招牌。
什么钱能挣,什么钱不能挣,明谦心里有自己的一杆秤。
明谦回房间穿戴好后就赶去了店里,到店的时候是中午十二点二十,店里坐满了客人,店外也坐满了排队的人,明谦大概看了眼,坐在店口排队的人都有二十多个,更别提那些取了号之后在周围闲逛的。
店里也很挤,不少人都是一家人出来,四人桌能挤六个人。
现在店里什么人都有,白人黑人亚洲人,陈言忙得头都大了,在这桌说汉语,跑到那桌说英语,一扭头还要说日语和韩语,现在他跟明谦他们说话时不时还要冒出几个单词或者日语,自己的语言系统都混乱了。
星星也没想到店里能忙成这样,她感觉自己的脚就没沾过地,一直在店里这个方寸之地飞。
后厨也快忙不过来了,之前遥和依依他们只需要上午把菜备好,现在则是从早到晚都在切菜。
明谦到店就要开始干活,他先去后厨做小菜,再到前面当服务员。
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