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祁律起了一个大早,今儿个是大军启程的日子，他们为齐国打败了山戎人，总要去齐国的都城转一转才是,讨一些利息出来。
祁律起得很早，为的不是旁的,正是给天子做一道猪蹄锅。
祁律进了膳房，他已经提前让寺人们准备好了猪蹄,最新鲜的猪蹄,净手之后，就开始准备炖汤。
今儿个要做的这个猪蹄锅，其实和祁律之前做过的老妈蹄花汤有些相似,当时天子就特别喜欢吃，祁律记得这事儿。
不过猪蹄锅和老妈蹄花不一样的地方，就在于猪蹄锅可以涮菜，就是变相的涮火锅，喜欢什么样的菜和肉，都可以涮进去吃,而猪蹄和汤底,给火锅增添了不一样的风味儿。
很多人喜欢金汤锅底，不过相比金汤，其实祁律更喜欢猪蹄锅。
老妈蹄花里面放的是黄豆和芸豆，汤底鲜香可口，而这个猪蹄锅，祁律并没有选用黄豆和芸豆，而是选择了枕瓜。
之前祁律也做过枕瓜,枕瓜其实就是现代所说的冬瓜,枕瓜的口味比较清汤,但是放入猪蹄锅之后，能中和猪蹄的油腻，如此一来，就是完美的配比。
这猪蹄锅需要涮菜，所以放入枕瓜，可以清口，免得吃多了会觉得嘴巴粘腻。
祁律把食材都准备好，这时候膳夫们才来上工，看到祁律早早的来了，全都来打招呼，说：“太傅，这么早？”
祁律笑了笑，心想给小男友理膳，能不赶早吗？而且今儿个就要上路，路上没甚么可食的，祁律打算熬好了猪蹄锅，这样休息的时候就可以吃到猪蹄火锅了。
祁律用心良苦，立刻忙碌起来，仿佛一个陀螺，猪蹄在锅中熬制，一直熬成奶白的颜色，然后再把枕瓜放进去，毕竟枕瓜容易熟烂，如果太烂，会影响口感。
祁律做好了这些，闻了闻猪蹄锅的香味，非常好，满满的胶原蛋白，祁律笃定，天子一定喜欢这口儿。
祁律满心欢喜的理膳完毕，将猪蹄锅交给膳夫们，叮嘱膳夫们好生保存，一会子行军，中午用膳的时候，就把猪蹄锅支起来，让天子涮猪蹄火锅吃。
祁律做好了猪蹄锅，离开膳房，刚要回去，谁知在营帐门口，竟然碰到了医师。
这医师乃是天子身边的御用医师，平日里专门给天子诊脉，祁律认识他。天子身边的寺人正好送医师出门，祁律便有些好奇，难道……天子病了？
天子一向身强体壮，怎么可能突然病了？今儿个自己早上出门的时候，天子还好好儿的。
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