第118章 萝卜炖羊肉

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安。

谢钰：“……”

秋高气爽，活人骑羊。

他看着满地羊血，油然生出担忧：

有这样的官员，开封府真能好？

漫长的混乱过后，羊终于死了。

而元培和霍平看上去，也好像死了一场。

两人瘫在地上喘了半日，活像身体被掏空，被很嫌弃地打发去拎着水桶洗地。

马冰则重新跳下树来，麻溜儿将两头放干血的羊剥皮冲洗。

“关外的羊皮毛就是厚实，”她赞不绝口道，“这两张皮子回头硝制了，都能做件皮袄了。”

若在关外，动物脑子就是最好的硝制品，均匀涂抹在皮子上，要不了多久就会变得柔软。

但羊脑也是难得的佳肴，开封什么都不缺，硝制皮子的材料应有尽有，倒不必额外浪费羊脑。

谢钰看向她的眼神中充满了柔软的惊奇。

这个姑娘究竟经历了多少，才会练就如今貌似无所不能的本事？

马冰打发随后赶来的宋推官、庄鹏、阿德等人生火、起架子，洗辣椒、切萝卜，举手投足间气势十足，宛如挥斥方遒的大将军。

唯独剥蒜一样，被谢大人独占。

但凡谁想来伸手，都会毫不例外地收获眼刀子一枚。

“羊肉嘛，烤着吃比较过瘾，看看这肥膘！”马冰满意地拍打着剥好的羊肉，上面果然是厚厚的肥膘。

平原地带是养不出这样好的羊的。

要不了多久，这些肥油便会化作莹润的油花，将整只羊润得油光发亮。

“剩下的一头嘛，”马冰干脆利落道，“一半萝卜炖羊肉，大补又顺气。另一半红烧，将汤汁弄得稠稠的，浇在米饭上，那叫一个香！”

羊肉性燥，刚入秋尤其容易上火，烤着吃那是火上加火，但……香啊！

少不得托王衡他们多准备些清热败火的茶水，蒲公英、金银花、菊花什么的，浓浓烧几壶。

所有人都顺着她说的畅想起来，然后整齐地吞了下口水，手中动作瞬间加快。

吃肉不吃蒜，香味少一半，这绝对是不多数北方人的共识。

足足两头羊，需要的蒜就不是个小数目。

奈何谢大人好似做惯了精细活儿，剥蒜活像绣花，马冰抱着胳膊看了会儿，终于忍不住加入进去。

两人就蹲在角落里剥蒜。

谢大人用眼角的余光瞟了她几眼，觉得挺满足。