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面很具有代表性菜品一个,我向大家推荐是潮汕牛肉丸。与其他的牛肉丸不一样,潮汕牛肉丸并不用机器制作,一切全部手打。而怎么手打呢,一会我操作给大家看。”

一边说。

江宁却是一边拿着刀,先将几十斤牛肉切成小段。。

接着,江宁将这一些小段牛肉摆放在砧板上。

“嗯,一会我就要开始手打了。”

江宁冲着镜头,却是与大家来了一个互动:“大家猜猜,我这个手打是怎么手打法?”

“江宁老师,您会不会用降龙十八掌手打。”

“噗嗤……”

“江宁老师,大力金刚掌也可以啊。”

“要不,拿少林寺的般若掌?”

“还是千手如来掌?”

众人脑洞大开。

江宁哭笑不得。

然后,却是从一边取出了两根双花大红棍:“你们都猜错了,我这是用棍打。”

说完。

江宁轮起两棍大红棍,朝着砧板上的牛肉段不断的打去。

砰砰砰,砰砰砰,砰砰砰……

只看到棍影不断的出现,砰砰砰的声音,连绵不绝。

这般情形亦是看得众人目瞪口呆。

“这手打牛肉也是一绝。”

“江宁老师,您这功夫牛逼。”

“好解压,江宁老师,继续……”

本来这样的手打牛肉的方式就无比的有创新。

更不用说。

随着江宁不断的敲打,砧板上的牛肉却是慢慢的化为了粉沫,有一种说不出来的感觉。

这种打法亦是让众人全身压力为之一松,说不出来的舒服。

“我靠,你不说我还不知道,对,确实解压。”

“哈哈哈,爽,好爽,江宁老师,再打快点。”

“江宁老师,我能不能去你那里也打一下。”

“算了吧,就你这两下子,你手打个三分钟,你就得歇菜。”

这般解压法简直就像平时看修马蹄,驴蹄……一类一样,说不出来的放松,说不出来的解压。

不过大家也知道。

这般手打看起来简单,但其实很具有挑战度。

特别是你得连续不断的打。

一些体力不好的,当真坚持不了几分钟。

“要快啊,那行,我再快点。”

看着众人在公频上一下子

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