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啊!
“阿远,你先招待他们,我去做菜。”周越让人打了水来,先让他们洗手,桌上有切好的西瓜和梨子可以解渴。
刘致远点点头表示知道,他也才收回自己的震惊,“你也别太惯着他们了,意思意思做两道就行了,剩下的就让厨师来。”反正那些厨师都是周越教出来的,林锦等人想必也尝不出不对劲来。
周越没说话,但答应了刘致远说不会勉强自己,然后才离开了。
周越前脚刚走,林锦就迫不及待的拿了一块西瓜咬了一口,其他人见状也纷纷拿了西瓜解渴。
刚一入口,林锦就瞪大了眼睛,这西瓜的口味与他家在南边高价购买的差不多,周越是从什么地方搞到手的?
心下有疑问,林锦手上的动作也没有慢半分,一块西瓜下肚后,身体上的燥热消散了许多,他就更有心情来欣赏这楼中楼了。
越看,林锦就越心惊!
周越回到厨房后,先让人把凉菜和糕点送上去,然后就起锅做饭。毕竟是要借林锦等人的口把百味轩的名字宣扬出去,周越也是用了心的,私底下做了充足的准备。
凉菜做了蒜泥白肉、夫妻肺片、凉拌三丝、拍黄瓜和鸡丝凉面。
热菜准备有:西湖醋鱼、东坡肉、松鼠桂鱼、三杯鸡、蟹粉狮子头、水煮肉片、酸菜鱼片、麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤和蚂蚁上树。
前五道菜是用来提高百味轩名声的,后五道菜大众一些,但更适合下饭,也更容易抓住食客们的心,周越是想了好久才定下的这些菜。
凉菜刚一上桌,那红亮鲜香的味道瞬间吸引了在场所有人。
林锦把注意力从沙琪玛和酥炸小麻花上抽离开,直勾勾的盯着被红油浇透了的凉菜上。
“各位请坐!”刘致远招呼着人坐下,接着也不废话的直接道:“开动吧!”都饿了,就不讲那些虚礼了,更何况都是朋友,吃饭还要端着那一套就用不着了,凉菜一上来刘致远就让人拿了米饭过来,顺便还要了几个盘子和食盒过来。
林锦已经按捺不住了,刘致远一说他就动了筷子,“嗯,香!”都是十几岁的人,那胃口正是好的时候,所以大多数人第一筷子都是夹的肉。
肥瘦相间的肉被切成薄薄的一片,上面沾满了调味料,一口吃下去完全感觉不到肥肉的油腻,有的只有满足感。
不知名的肉看着平凡,吃在嘴里却格外的厚实弹韧,在辣椒油和各种调味料的衬托下,简直是下饭神器。
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