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叫花子鸡,民间也可能有人听说过,但是眼前的这些人肯定不知道。

鸡杀好,洗净,谢炎炎开始塞佐料,葱姜蒜酱油老抽,八角桂皮白芷丁香肉蔻粉......腌好,用五张荷叶包牢,外面再用两张大黄纸包上。

在溪水边,叫周少羽和泥。

周少羽和泥巴时,谢炎炎加了两勺老酒,防止泥腥味渗入荷叶。

泥巴和好,裹在荷叶包好的鸡外面。

周少羽说:“像个茧。“

大家都觉得太好奇了,涂成这样怎么吃?烤着吃吧?

谢炎炎:聪明!

腌制鸡的时候,谢炎炎就和谢安奉一起垒土窑,东六们有空的,都过来帮忙。

地上挖两个土窑。

捡柴,烧土窑。

因为这种做法很稀奇,太子拖着受伤的腿脚,坐在旁边看稀罕。

找一堆木材在土窑下面烧火,把土窑烧得通红,然后熄火,下面已经烧了一大堆木炭。

土窑上方掀开口,把装好料的竹筒,裹好泥的叫花鸡,放进去,加上厚厚一层木炭,然后再把地瓜放进去,最后把烧红的土块都敲碎盖住。

太子终于显示出一些好奇:“你最后放的那个是什么块茎?”

“地瓜。”谢炎炎就淡淡地两个字。

“是自己种的?”

“买的。”

太子想:肯定是外番人!还是偶然买到的~

东六们给太子熬了鸡汤,做了鸡肉,太子翻山越岭,虽然吃了些苦头,到底是尊贵的储君。他的饮食在向导看来,简直是奢华至极。

他鸡汤熬好开始吃饭,谢炎炎他们的饭也好了。

竹筒饭简直就是土豆焖饭的升级版,不止香,还有竹子的清香,米饭一粒粒的,四季豆很糯,咸肉丁是点睛之笔。

太子顿时口水都要流出来了。

许文容把自己的竹筒饭送给了太子,其余几人都给他匀了匀,然后就开始起叫花鸡土窑。

太子干脆也不吃饭了,过来看他们起窑。

地瓜一块块金黄软香,甜丝丝的气息弥漫了整个营地。

谢炎炎抓了一颗烤的冒糖稀的地瓜,递给周少羽:“尝尝。”

周少羽顿时眉开眼笑,太子看着他,总觉得他有点小人得志的嘴脸。

周金又扒出来几块,谢炎炎对东六说:“你们给符大哥拿去,小心烫着。”

太子顿时也满意了,

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