第464章 大鱼大肉的午餐

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接蘸酱泥吃。

这也是一道非常经典的配菜。

除此之外嘛！

这溜肉段和锅包肉，自然是过年必备之美食了！

这些可都是肖宇的拿手好菜啊！

辣炒蛤蜊。

这道菜也是非常的经典。

肖宇看了看时间，还有富裕。

他这就研究了一下。

看到茄子不错，这就研究出来一个炸茄盒来。

这茄盒之中包裹咸淡适中的馅料。

这才是真正的美味啊！

冰箱里还有新鲜的牛肉和羊肉。

这牛肉被肖宇拿来制作成了水煮肉片。

而这羊肉嘛！

自然是做孜然羊肉吃了！

有了这孜然羊肉，就要再来一道孜然鱿鱼才好。

这两道菜摆上桌，也比较好看啊！

红彤彤的辣椒丝，非常的契合除夕这个主题。

这样算吧算吧！

饭菜也就凑得差不多了！

当然，这午餐嘛！

还要有一条鱼才好。

年年有余，这是一个好彩头。

肖宇看了看冰箱。

这冰箱里面还有几条青鱼。

既然如此，就做个红烧青鱼吧！

青鱼肉质好，而且鱼刺较少。

比起鲤鱼来说，似乎更加适合摆上餐桌。

毕竟这大过年的，若是有人被刺噎到，那多尴尬啊！

青鱼也准备好了！

算来算去，这菜就要上齐了。

完美！

这过年嘛！

不能光是大鱼大肉。

除了蘸酱菜之外，还要再加一道家常风味大凉菜。

除此之外，还需要一个鲜亮鲜亮的菠菜汤。

这才算是荤素搭配均衡的午餐。

这么多的菜，听起来比较麻烦！

可实际上只要合理的安排好顺序就是一件很普通的事情了！

干净利落。

肖宇干活就是利索。

这几家长辈看到肖宇这认认真真，有条不紊的模样。

心里真是喜欢的打紧啊！

就连肖宇的父母也是一样的感觉。

肖宇的刀工一向精致。

他跟着国宴名厨高老学到了摆盘的技巧。

此刻刚好用上这一套操作。