第37章
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人。 他心里纠结呀,一面觉得艾草用来做吃的浪费,一面又觉得唐甜做的东西就没有不好吃的。 想了一会儿,他还是开口了:“姐,艾草不好吃,咱们这儿都没人吃这个,苦的。” 唐甜笑了笑,“我事先焯了水,又加了糖,不会苦的。” 把全部的艾草都加进了糯米粉中搅拌,又放了适量的糖,唐甜才擦擦手,“你去洗手,帮我在这里搅拌着,我去弄点馅儿。” 三旺应了声,乖乖去洗手。 唐甜准备了两种馅儿,一种是豆沙,一种是芝麻花生,再做一种纯青团,不放馅儿的。 豆沙是事先就买好放着,她本来打算做豆沙包的。 现在看来,可以先做青团了。 等她炒好了芝麻花生,连同豆沙一起端出来,三旺已经把糯米粉搅和成一个大大的青色团子。 她戳了一下团子,觉得适中,便道:“你先洗手吧,剩下的我来弄。” 三旺自告奋勇:“姐,我跟你一起做吧。” 唐甜摇摇头,有些嫌弃:“你粗手粗脚,做的丑,我自己做就好了。” 被嫌弃的三旺瘪着嘴,站到了一旁。 他还没做呢,就说他做的丑。 唐甜不再说话,开始认真做起青团来。 她一双手在青团的衬托下,看起来更加白嫩,灵巧翻转,包上多多的馅料,一只圆圆胖胖的青团,就呈现在手心。 三旺摸摸鼻子,这样对比起来,他确实粗手粗脚。 就算是揉成球,他揉得都没有唐甜光滑好看。 唐甜不仅做得好看,并且速度也快,就像是按了加速键似的,不一会儿,一个蒸笼就放满了。 幸好她之前置办东西时,叫人做的蒸笼是好几层的,不然一次一笼,不知道得到啥时候。 时间在指缝中流逝,等几大蒸笼的青团都做好,唐甜的五感才像是归了位,浑身都酸软了。 三旺回过神,他竟然看唐甜做青团做得津津有味! 不过看起来,好像还真的挺有食欲? 卖青团 唐甜揉揉腰,“三旺,帮我把蒸笼放锅里吧,注意点,别倒了。” 三旺诶了声,小心翼翼把蒸笼放在事先放好水的锅里。 然后,三旺负责烧火。 剩下的时间,便只能等待了。 唐甜算了算,五个大蒸笼都放满了,一个蒸笼平均放了的35个青团。 除去留着自己吃的,分给别人吃的,她应该还能卖140个左右。 也还算不错。
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