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来做腊肠的。 好在天气冷,就算是放着不会坏。 然后拿着大猪蹄,开始处理。 丁青不让她动手,自己亲自操刀。 唐甜那双手也不知道怎么长的,又白又细,看着嫩呼呼,她都舍不得让她来动。 唐甜便在一旁,指挥着她动手。 “这猪蹄儿看着大,这要是大家一起分,也分不了多少。”蔡瑶瑶嘟着嘴。 知青点十几个人呢。 唐甜好笑地看着她,“就咱们四个吃,分啥?” 蔡瑶瑶惊喜地捂着嘴,“就咱们四个?” 可她又纠结了,这样会不会不太好呀? 唐甜才不管什么好不好,叶然然走了之后,女生就她们几个了,剩下的都是大男生。 这个猪蹄,哪里够分? 这个年代,肉都是稀罕物,谁还上赶着送人吃不成? “酒倒下去,放多点姜葱,去腥。” 唐甜一边指挥着丁青,一边去准备炖猪蹄的东西。 除了炖猪蹄,今天说的炒腊肉她也没忘记。 食用油也是稀罕物,可是唐甜就是摁不住手,做菜的时候喜欢多放点油。 每次蔡瑶瑶都会在一旁心疼。 可是不得不说,油放多了,做出来的东西也好吃多了。 将焯好的猪蹄和黄豆放进砂锅里,加入调味料,慢慢炖。 过了一会儿,香味儿就慢慢飘出来了。 蔡瑶瑶吸溜一下口水,“好香呐。” 一大砂锅猪蹄,够她们吃个痛快了。 唐甜也忍不住嘴馋,眼巴巴看着冒着热气的砂锅。 丁青走进来,手里拿着处理好了的猪大肠。 “甜甜,这个怎么弄?” 蔡瑶瑶有些嫌弃地后退一步,“青姐,你这个味道太大啦,真的能吃吗?” “这一块拿来炒酸菜,剩下的留着明天卤着吃。” 丁青干净利落,捡了一块出来切。 酸菜也是王大娘家给的,酸爽十足。 唐甜全程没有动手,都是指挥着大家干活。 大家各司其职,配合得非常好。 外面的男知青早就闻见了香味,但是不好意思进来。 毕竟这是肉,咋好意思跟人家要。 袁凯自己没想着占便宜,但是把叶然然叫了过来。 叶然然的脸一片青紫,惨不忍睹,看着就瘆人。 不过这不影响她嘴馋呐。 这唐甜也不知道在干什么,真香啊。 她在外面坐了许久,在酸菜炒大肠的味道飘出去的时候,终于忍不住起身走进厨房。

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