第416章 我就一个女儿希望她出嫁的时候能够在京城举办婚礼
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厨艺更上一层楼。
如今他做菜的水平,说句不夸张的,是真的不比那些大厨差,在某些擅长的菜肴上,就连大厨都没办法跟他比。
夸了几句后,邓允嵩就忍不住问道:“爸,我问你个问题,刚才我煎鸡蛋的时候,不知道什么原因,那鸡蛋老是粘锅,甚至连锅铲也粘,想煎个荷包蛋都煎不好,这到底是怎么回事啊?”
裴青花闻言也竖起了耳朵,她确实也不理解,明明看妈妈煎鸡蛋很轻松的样子,为什么轮到她操作,那鸡蛋就不听话了呢?
邓世荣失笑道:“煎鸡蛋粘锅,那是因为你不懂技巧,想要解决这个问题其实很简单。”
邓允嵩追问道:“爸,那要怎么做才不粘锅呢?”
邓世荣道:“首先把洗干净的锅烧热,最好烧到冒烟,然后再加一些油进去,用锅铲不断的把油淋向铁锅周围,等把锅润得差不多了,就把这些热油给倒出来,再重新加上凉油,这样煎鸡蛋它就不会粘锅了。”
邓允嵩惊讶道:“就这么简单?”
“就这么简单。”
邓世荣点了点头,说道:“如果你怕自己操作不好,那就重复做两次,把第二次加进去的凉油再次烧热,然后倒出来,第三次加入凉油,这个时候你随便怎么煎鸡蛋,都不会粘锅了。”
邓允嵩恍然道:“原来是这样啊,我懂了!”
邓世荣道:“不止是煎鸡蛋,其他菜如果怕粘锅,你也可以这样做,反正在炒菜之前来一遍,再炒菜就不怕粘锅了,炒出来的菜也会更加好吃。”
邓允嵩兴奋道:“那下次我就试试看。”
裴青花也是一副受教的模样,她今天也算是学了一招了,以后就不怕炒菜会粘锅了。
在聊了几句做菜后,邓世荣就说起了正事:“青花,你们两人现在处上对象了,我觉得是时候跟你爸妈也见面谈一谈,不知道方不方便?”
裴青花虽然有些羞涩,但还是应道:“当然方便,等会我就给我妈打电话。”
邓世荣道:“见面的时间和地点都由你爸妈安排,我闲人一个,时间多得是,不能影响了你爸的工作。”
裴青花道:“好的,我一会就转告他们。”
接下来,三人又闲话了一下家常,眼看天色不早了,裴青花才起身告辞。
邓世荣道:“小嵩,你送送小裴。”
邓允嵩应了一声,然后跟裴青花一起出门。
等他们离开后,邓世荣就琢磨起跟女
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