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鳅就死透了。死了的黑鳅不仅对人体无益,反而会产生剧毒。
洪家茶肆处理黑鳅并没有藏起来,就在外面,每个人都看得见。整体的流程和一般的处理泥鳅的方式差不多,把内脏取出来,加了香料、调味品之类的在黑鳅肚子里。黑鳅的死亡和离开黑鳅潭的时间有关,在没死之前,生命力旺盛,被开膛破肚,依然活泼乱
跳,这个过程中,厨师并没有把它敲晕,而是一直让黑鳅保持鲜活的状态。
“这是最考验厨师功底的一步,如果黑鳅这个时候死了,虽然不会马上产生剧毒,但是味道就差了。”一个曾经看过处理黑鳅的玩家开口。
围观者很多都是如刘危安一样第一次见到如何杀黑鳅,都被厨师精湛的刀法所震撼,一片片刀光绕着黑鳅的身体跳跃,每一次跳跃,厨师已然挥刀三次。即使以刘伟安的目光,也只能看见刀光的残影,太快了。
这样的刀功他只在九指神厨身上见过,厨师里面都是藏龙卧虎之辈。
见到这样的刀功,大家也明白了洪家茶肆敢在大庭广众之下宰杀黑鳅的原因。即使知道了方法流程也没用,还得拥有一流的刀功,否则都是枉然。
赶在黑鳅咽气之前,丢进了蒸笼,蒸笼早已经生起了大火,熊熊火焰燃烧,一片雾气朦胧。黑鳅丢进去的时候,大家明显感觉火焰的温度下降了一大截。用了十几分钟的时间才把温度拉回来。黑鳅体质阴寒,大火烧了两个时辰,才有一丝香气散发出来。
“好香!”
一缕香气,让所有人都露出来陶醉的表情。小魔王更是守在蒸笼的边上,搔首弄耳,急不可耐。10个黄金级高手把人群和蒸笼隔离开来。之前发生过多起抢夺黑鳅的事件。小魔王的身份很高,但是亡命之徒也不少,为了黑鳅,铤而走险的人不在少数。
随着时间的推移,香气越来越浓,人群蠢蠢欲动,禁不住靠前了几分。刘危安闭上眼睛仔细体会香气带来的影响,犹如绝世神药,治愈人体内的一些暗伤,弥补衰竭的细胞,都吸几口香气,整个人都精神了几分。
“果然神奇!”他睁开了眼睛,闪过惊叹,大自然才是最不可思议的造物主。
“好了!”
香气达到最浓郁的时候,厨师上前开炉,人群一下子沸腾起来了,小魔王脸色兴奋,眼睛只看着蒸笼,再无其他,10个黄金级高手却十分紧张,释放出属于黄金级高手的气息,10股浩荡的血气冲天而起,让激动的人群冷静了几分。
“我们出去。
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