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锅三碗，青花瓷碗中，螺蛳粉美感十足，而且独特的味道，让现场的人味道了都是胃口大开。
碗上都有编号。
“不用担心，稳过。”江小烨一点都不担心，这样的螺蛳粉，不过关？
他现场掀摊子都敢，不过关绝对是黑幕！
大碗分小蝶，从23号开始，前面的22家，都是小有名气的，不需要进行初轮。
品尝过后的评委，纷纷举牌。
“7分”
“6分”
“7分”
“5分”
“8分”
左右两侧的评委，各五名，分批打分，23号，得分33分，B+食材，+5分。
另一边的24成绩也出来了，螺蛳粉打分31分，B—食材，+3分。
24号成绩38分，A—食材，+6分。
“看来B减是加3分，B是4分，B+是5分，A—是6分，A+8分，S是10分。”
满分，是60分么？
江小烨也不确定，大概应该是如此了。
最低的，22分，最高的，45分，轮到53号了，老黄头有点紧张道：“这些人吃的太慢了，凉了味道就变了，越是后面越吃亏。”
“是的。”江小烨点头，不过十分钟之内吃完，这些评委心里是有数的。
评委对53号S级食材早就盯上了，小碗一端上去，立刻就开始品尝了。
第三千四百五十六章等级
一个老不正经，一个从不正经。
比赛的螺蛳粉选手都准备好了，广场上都准备好了设备，现场检查，进行比赛。
江小烨与老黄头两人在台上的，食材都已经拆开。
一位五十岁左右的中年质检员进行食材检查了。
“好食材，这粉手工制作的吧？如此均匀，这酸竹，好，很少看到包装酸竹有这么正宗的味道了，这里面应该没有添加任何防腐物吧？这汤底是牛骨的？好，螺也是好螺！祝夺冠，S级食材！”
所有食材，都有等级评定的。
“谢谢，这粉确实是手工，所以并不是圆粉，而是有点扁的扁粉，这位黄师傅是柳州人，老辈就是做螺蛳粉的，一切都是自己的秘方，这一次若是夺冠，便是这正宗螺蛳粉准备。”
最大的秘方，就是灵泉啊！
黄老头螺蛳粉固然是上等，但在全柳州，还是有几家能媲美的，但是加入了灵泉，加
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