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放着十六张台子,社员分为两人一组。
嗯……这就代表你们要当场分组了,放眼望去你都没看什么熟悉的面孔,于是你和奇犽面面相觑,大眼瞪大眼,最后是他先开口的,“你要和我一组吗?”
“当然啦,这里只有你是我最熟悉的人,真是太好了还有你在,不然我都不知道该找谁组队了。”
你当即高兴地答应他的邀请。
旋即你们又挑选了一个靠近出口的位置,待会方便出去。
你和奇犽站在台子旁边,两人身上还围着刚才发放的围裙,那是蓝白格子的围裙,领口那里还印着几只银渐层的图案,是一件很可爱的围裙,而这种可爱风的围裙放在奇犽身上就有种微妙的感觉了,这让你忍不住多看了他几眼。
后者立马问道:“很奇怪吗?”
看他那架势,估计你一说奇怪他就会把这件围裙给摘下来,你忙不迭地摇摇头,“没有,挺可爱的,呃,我是说……挺帅气的。”
“我都听见了,你刚才说我可爱。”
奇犽的听力倒不至于那么差,但是他现在的反应没有之前那么大了,他说,“只要不是很奇怪就行了。”
你好奇地问道:“你这么在意自己的外表吗?”
“那倒也没有。”
只是在认识的人面前或多或少总要注意自己的形象的吧?奇犽觉得这样很没问题。
烘焙社的社长在台上说了一些你们等下烘焙过程中的注意事项,然后又把黄油曲奇的配料表还有操作步骤都写在白板上,接着就对你们说:“可以开始啦,对于新生来说这是你们的第一次尝试,所以不用太追求完美,只要完成就已经很棒了。”
烘焙社的社长除了制作甜品的手艺高超外,你觉得她还很适合当老师,教起人来也是循序渐进的,不会让人感受到太多的压力。
先将黄油切块用室温软化,到伸手轻轻一按能按出一个小凹坑的程度就刚刚好了,然后再倒入糖粉。
你加过糖粉以后奇犽又加了许多,你说:“这样会不会太甜了?”
但是转念一想,奇犽好像本来就很嗜甜,所以这样看来也不奇怪。
接着再用打发器打发到变白变得更加蓬松,再分三次加入淡奶油,最后倒入低筋面粉充分混合,直至没有小的颗粒就可以了。
面糊装入裱花袋里,顶端套一个裱花嘴,烤盘上铺上一层油纸,然后将面糊打着圈挤在上面,这个步骤相较于之前的步骤可以说是简单的,但是也
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