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掌柜居然请来了几个河工。饭店请河工，真是够奇特的。
“似乎是去帮忙跑腿。正下雨呢，河工们也没啥活计。”一个伙计看出了门道。
“跑腿？”小伙计们不解。这乐居然几年来一桌菜都置办不全，平常连只苍蝇都没有，更不用说定制席面了，跑什么腿啊？
很快，大家就明白了。
乐居然趁着大雨做起了送“外卖”的生意。这点子特别好，自古以来，商铺酒店极少送吃食出去，除非是大户订的席面。这是习惯，也是没人打破过得尊严。而这乐居然却突然打破了规矩，派一帮小鬼、河工将自家的吃食以及价钱写成单子送去了各个客栈房间，说明了只要谁家要就说上一声，立刻就会有请来的河边搬运工把热腾腾的吃食送去，顺带给各店掌柜记上一点小“心意”。
他家卖的不过是零嘴点心，与寻常客栈旅家的正餐也不相突，大雨天无处去，住宿的人又无事可做，有些开明店家也就乐得帮忙赚点零花银子。
一时之间，生意竟然极好。
明眼人都看得到，他家外卖的点心看起来特别简单，就是点不知是什么的菜丝肉丝裹上点鸡蛋面粉炸成金黄的团子。吃时加点辣椒酱或者蜂蜜。吃的就是外酥里嫩的香脆劲。这玩意被乐居然的乐掌柜取了个让柳如花起鸡皮疙瘩的名字“甜蜜小花花”。
怪得是，这丸子旁写明了“今日限量一百份”。
“还限量？乐掌柜嫌亏得不够快吧？”
“兴许，是他的食材不够了。”
“有道理，不过，他的食材不够，别人可不会不够，照模样仿去！”
小丫头们说得没错。按道理，这么个酥炸食品，仿制起来也极其容易，可是就这么个小玩意，别人还没来得及仿制，在当天下午就涨到了十两银子一份。一份只有一小颗。
“乐掌柜疯了吧？”百味斋的人道。
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