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说话的村民跟这家酒楼的杨老板一样是顶替以前的民俗街老板的店铺,古弘宇对他非常陌生。

不过现在就事论事,虽然离开了红湖村,起码这里他耗费了很多心血,另外内心也想着迟早有一天把红湖村以及清镇的其他村落夺回来,古弘宇对眼前的一些人简直就是恨铁不成钢。

“你们还说没有拖红湖村发展的后腿,其实你们心里有谁不明白,很多游客来这里无非就是冲着美食和这里的秀丽景色,也许景色他们会看厌,然而美食却能让好多吃货级的游客流连忘返。”

“生意都讲究诚信经营,不过你们其中一些人做了什么呢?偷工减料、偷奸耍滑、以次充好,以前店铺积累的名誉和口碑就这样被你们没有保留的挥霍了,你对别人怎么样那你们就得品尝什么样的苦果。”

“就拿今天杨老板酒楼的事来说吧”古弘宇没有顾忌杨老板脸上阴沉的表情:“我刚才点的一份红烧黄河鲤大家都去品尝一下味道,本着良心想想你们还会再来吃这道菜吗?”

“我尝尝”

“找一双筷子过来我也吃吃看”

“噗,这鱼好大的腥味。”

“老杨,现在你们就卖这种鱼菜,怪不得三天两头有人在酒楼里闹事。”

“切,别说我你们酒楼好不到哪去,上次我记得还有游客差点在里面打起来呢!”

“我发现不是厨师手艺的问题,而是这鱼本身就不行。”

“哪还用说,以前酒楼拿鱼都是找古老板的多,现在古老板一走我们到哪里找好鱼做给来客吃!”

“不对吧,市里怎么说也能买到品质高些的鱼虾吧,做出好的鱼菜也是绰绰有余啊!”

“去市里买鱼你也不想想成本,再说现在民俗街有多少游客啊,要是几天卖不出去鱼也不新鲜了,那我们酒楼不会更亏本。”

“说的也是啊,现在我们酒楼采购的很多食材也遇到这个问题,游客没以前多了,食材少了之后供货方又不愿意送货,要是继续以前的模式那岂不是把自己逼往死路。”

古弘宇听了心里气不打一处来:“你们脑子里这么久拧不过弯来,现在你们的做法那是饮鸩止渴,在这样下去这条街就真的没人来了。”

“那不这样做古老板我们又该怎么做呢,我们全家还靠这个吃饭呢!”一个店铺老板问道。

“怎么做?其实这件事很简单,你们要做的就是挽回红湖村民俗街的形象,哪怕就算亏本就要让来这就餐、消费的游客感到物有所值

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