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小乐记得麻辣小龙虾是从01年开始流行的,夜色降临霓虹闪耀,夜市飘着各色的香味,麻辣小龙虾冲鼻子的辣香总是一下就能在各种味道里脱颖而出。
天越热吃起来越酣畅淋漓,她每隔两天就会拉着童童一起吃,一块五俩个,小姐俩分着吃,香辣麻簌簌的小龙虾一只也只够解馋的,吃完后结伴回家,练一会琴
快乐太短暂了。等到物是人非的时候,她的少年时光就结束了。
于百顺熟练的处理虾子,她仿佛看见时间空间交织在一起,恍惚。
卖小龙虾的摊主再三保证养半天脏都吐干净了。但是他仍不马虎,略去吐脏的步骤,用全新的牙刷仔细刷,拣去死的,只留下新鲜的,刷干净抓着尾巴中间的尾甲顺势一拉,肠线就除干净了。
他手上的动作非常快,完全看不出生疏,这一刻他已经没了前世土豪的影子,像是真正的厨师。
“我试试?”
他递给她一只,交给她要领,注意别被虾夹着,她笨拙的尝试但没成功。这需要一个寸劲,用不好劲儿肠线出不来。
“你快歇着吧,就你这个速度夜市都下市了咱也摆不出摊!”他看不过去了,给她撵一边。
很多商家图省事干脆都不去线,但他却坚信干净的食品卫生可以为他赢得很多的回头客。
那么大的个子处理这些显得极为灵巧,神态专注,毫无维和感。
菜都处理好了,她没事做,洗净手支着下巴看他忙活。
“你都十多年没弄这些了,为什么还会做呢?”她十多年不摸琴手生的不得了。
“长时间不做也会生疏。”
她练琴就这种感觉,很赞同的点头。
“真正喜欢某种东西,它带给你的感觉就停留在骨子里,顺着心别刻意想,那种感觉还会回来,要想不起来只能证明两件事,要么不够喜欢,要么太笨。”他的厨艺一直没扔下,前世生他不忙的时候就会做一桌子好吃的,可惜都没人陪他吃。
小乐觉得很有道理,要是带琴来就好了,她又燃起希望了。
他手里的虾处理的差不多,“我去熬制辣油,很呛鼻子,你进屋待会。”
“我想帮忙。”她好像没做什么,一直是他在忙活。
“我的姑奶奶啊,你快别跟这儿捣乱了,一会呛哭了我可揪死心了!”他洗手,把刚刚在市场人家袋子塞给她。“自己进屋玩儿去,闲着没事就吃这
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