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影响鸭子产蛋的最大因素是光照和温度，温度因素，在建造鸭舍的时候叶知秋已经考虑到了，在鸭舍地下挖了烟道。
鸭舍的窗子采光度是足够的，只是现在日短夜长，只依靠白天的阳光是达不到产蛋要求的，需要在晚上增加光照。这里没有电灯，只能考虑油灯了。
另外，食料成分和放牧时间也要稍作调整。
她把改装的大体方向跟葫芦说了一下，“这样吧，我回去写一个方案，你找多禄大哥帮你一起做。需要什么材料，告诉阿福，让她去置办。”
“哎，行。”葫芦笑呵呵地答应了。
叶知秋又细细叮嘱了他一些喂料和放牧的注意事项，想起日后鸭群开产，会比过去更费神，便道：“葫芦，我还是给你雇一个帮手吧。”
“不用不用。”葫芦赶忙摆手，“现在不喂鱼了，还有嬷嬷帮我，忙得过来。知秋姐，你现在家大业大的，要花钱的地儿多了，能省就得省。”
叶知秋见他一脸认真地替自己打算，忍不住笑了起来，“正因为家大业大，才不差那点银子。你感觉累的话，一定要告诉我，要是因为省几个钱把人使唤坏了，别人不得骂我黑心啊？”
葫芦也跟着笑，“知秋姐，你要是黑心，天底下就没有不黑心的了。你对我们这些干活儿的人啥样儿，大家伙儿心里可都明白着呢。”
“你给我戴这么大一个高帽，我以后想压榨你都不行了。”叶知秋跟他说笑了几句，便出了鸭舍，沿着塘边一路慢跑到育苗棚。
负责打理这个菜棚的是小喇叭的一对年轻夫妻，丈夫名叫李大有，妻子叫腊梅。夫妻二人是前些年逃荒过来的，没有田地，在家门口开了一片菜园，以种菜卖菜为生。
叶知秋去村里挑人的时候。第一眼就看中了他们。这对夫妻不仅勤恳能干，而且在种菜方面有一套自己的心得，培训期间也学得最认真，掌握得很快。
她打算重点培养这一对。便将他们提前调到棚里来，让他们边做事边学习。剩下的那些人，还要再学习几天才能正式上岗。
现在学堂是三班授课，孩子们上午学文，下午习武，空出学堂给大人上培训课。讲师自然是她，上课的除了她选中的种菜人员之外，还有像陈老三、多禄和豆粒儿爹这样的好学之人。
因为来上课的人大部分不识字，开讲之前，她会先教他们认一些常用的字。教授种菜知识都是用图画的方式。讲解的时候也尽可能使用通
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