第942章
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麻辣、蒜蓉、盐焗小龙虾在南诏盛极一时。
曾经被百般嫌弃头疼的夹夹虫,摇身一变成了有钱人桌上的佳肴。
当然,能够这么快就把握住商机的除了冷若霜还能有谁。
在确定田地里的夹夹虫是小龙虾和河蟹之后,第一时间就让人去寻合适的店面。
正巧一家酒楼开不下去了,冷若霜便直接盘了下来。
想着自己身边的三个小丫头跟着一路长途跋涉,冷若霜便让三个小丫头都入了股。
至于厨师。
宫中有那么多御厨,宝贝女儿开口,别说是‘借用’两个,就是把所有御厨都派去酒楼烧菜,辰彦都不会拒绝。
所以‘天下第一鲜’就这么顺利开业。
作为大股东,冷若霜当起了甩手掌柜。
小婵爱张罗,暂时被认命‘大堂经理’。
红绣暂时负责账目,宁儿负责收购小龙虾和河蟹。
冷若霜已经计划好了,毕竟酒楼刚开业,不能所有的管理都对外招募。
暂时先让三个小丫头打理,等着返回北冥时,若是她们三个想继续留在南诏,酒楼便交给她们三个。
若是想跟着一起回北冥,就只好一边营业一边培养人才了。
等着返回北冥的时候,也好把酒楼交给培养出来的人打理,再托吕桂芳偶尔的来酒楼视察,也就放心了。
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