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85_85882晚上,为了给家人压压惊,花朵决定把伙食安排好些,于是便在怨鬼道上自己种的田地里掰了几根晚玉米和胡萝卜,准备给老爹他们熬出一锅玉米排骨汤来。

这玉米排骨汤说来也是个好东西,以前日子无聊的时候,她总是会在网上搜些食谱来做些美食给自己吃,就搜到些比较奇葩但是觉得挺有道理的东东,比如在萨苏《在日本,我忍不住又笑了》一书中有篇“日本二战失败与牙齿有关”的文章:“牙齿不齐制约了日本飞行员的数量和素质”,日本人研究后又得出:“牙齿不齐的原因在于吃肉没有啃骨头的习惯”。

当时看到这个她觉得非常神奇,于是专门在啃骨头时比划了一下,发现果然啃骨头的时候是上下两排牙齿对的最齐的时候,心头不免佩服日本人的琢磨劲,活的也仔细。

既然精明的日本人研究出了啃骨头能保持牙齿整齐,那自己的娃娃就得多啃骨头,这一口牙齿长得不好的话会直接影响娃娃的颜值的……教育要从娃娃抓起,保护牙齿也要先从娃娃抓起。既然要啃骨头,那就先从排骨啃起吧。排骨有骨头,玉米也有骨头,棒子骨头嘛。把这两样带骨头的材料一起烧汤,再放点胡萝卜点缀下,甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤不信小孩子不喜欢。

将需要的猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜和盐巴准备好后,把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫,胡萝卜切小块、玉米劈成小段,然后在买的新砂锅里加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,在老爹的帮助下生大火将之煮开,然后改小火煮上约莫半柱香的时间,再放入胡萝卜块、玉米段煮半柱香时间,最后放上盐巴将汤品调到不咸不淡的味道。

在熬汤的时间,花朵顺便炒了一盘回锅肉和一盘地里摘的野菜--红汗菜。

一切都做得很是有条理,不慌不乱,边做的过程中,花朵边将其中需要注意的事项告诉老爹,比如在做回锅肉的时候,肉最好的半肥半瘦的,太肥吃着腻,太廋塞牙,半肥半廋好吃又能出油,油烧辣了要先把肥肉拿下去炒几下出油,然后加廋肉部分,辣椒酱入味,再加些白酒去腥……

花大宝边在一旁帮着生火边把她说的记在心头,连着一直形影不离地跟在花朵身旁的青锋都安安静静地站在一旁认真专注地听着她的讲解,在她中间歇息的时候,才将自己的想法说出来:“丫头以后教我做饭如何?”

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