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“我草,打开盖儿,可香了。”
“哦,有生的,有熟的。”
“这一罐子就是熟的,猪头肉。”
关亮嘴上油乎乎的,冲我一阵解释。
看样子,他刚才在厨房中,已经大快朵颐过了。
我走过去,从中抓起一块猪头肉,填在嘴里尝了尝,连连点头。
跟之前猪头三吃的那一盘,味道一样。
猪头三不失时机地解释道:“这……这……这些都是我做的!陈氏熏肉,我们家祖传的配方!味道一绝!我们家祖上,曾经在皇宫里,当过御厨,当时也风光了。这道熏肉的手艺,已经传承了……传承了几十代了,在我们老家,生意可火了。很多外地的,外省的,都慕名到我们家去买熏肉……”
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“唉,我大哥卖熏肉,比我挣的都多。”
“人家开的是奥迪A8!”
“我明明熏肉比他熏的好……唉!”
他说着说着,禁不住耷拉了一下脑袋,一脸不甘。
我能读懂他的无奈。
像这种家族传承的手艺,一般都是传男不传女,传长不传幼。
猪头三在家排行老三,即便他巧施伎俩偷学了这门手艺,但是按照严苛的祖训家规,也不能从事熏肉生意,成为自己亲大哥的竞争对手。
这其实是一种根深蒂固的封建思维。
就像皇位传承,只能传给一个其中一个皇子。
这熏肉的生意,也只能交由下一世的长子,去继承,去发扬。
这才让猪头三心怀怨愤,走上了一条不归路。
其实他完全可以换个城市,靠着这门熏肉的手艺,过上稳定的小康生活。
经营好了的话,甚至还能做成连锁,做成品牌。
但是他没有这样做。
正是那根深蒂固的传统观念,束缚了他。
毕竟不管你是凶神恶煞,还是世外高人,每个人心中,总有一些值得畏惧和避讳的东西。
他们家的祖训,或许就是猪头三不敢忤逆的敬畏。
但是,他不敢忤逆祖训。
却忤逆了这世上的天道伦理!
终究酿成恶果。
“哇,来了,来了!”
“程……程副院长房间号发过来了!”
“龙豪大酒店,8楼,803!”
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