第682章 腌咸菜

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，赶紧给你们把菜腌好，等一会儿还得回去腌老宅那边的菜呢！”岳母道。

“那行，我帮您打下手！”

“行！”

随后，在岳母的指挥下，一大家子人忙着腌起了咸菜。

虽说常年吃腌菜不利于身体健康，但对于本地的老百姓而言，他们的生活却离不开腌咸菜。

没办法，主要原因还是穷。

再加上塞北地区冬天天气寒冷，不利于蔬菜的生长，一降霜之后，基本上都是看不到绿叶菜的。

由于物资不丰富，所以家家只能靠冬储菜和腌菜过冬了。

腌菜这玩意儿特别的讲究技巧，就拿最常见的芥菜疙瘩来说，这玩意儿要是腌好了，口感脆嫩，切成细丝拌点醋，非常的好吃。

但如果腌不好，那就发粉发干，谁也不乐意吃。

正因为技巧性很强，经验非常重要，所以每年周扬家里腌菜都得把岳母请来帮忙。

岳母腌菜的经验很丰富，只见她熟练的将下午清洗出来的大堆芥菜、萝卜以及大白菜放到大缸里，放一层便让大嫂往里面撒几把盐。

此时周扬也终于看清楚了，大嫂手里包着的那个罐子里装的竟然是咸盐，而且还是本地产的大粒盐，主要是用来腌菜用的。

忙碌了一个来小时，终于将家里上百斤菜腌入大缸里了。

最后，岳母将提前准备好的一块十几斤重的大石头放到腌菜缸里，周家的咸菜总算是腌好了。

送走岳母和大嫂后，范德彪和乌日娜也回到了东屋，而柳云龙带着文辉去了西屋。

很快，正屋这边就只剩下周扬一家了。

周扬终于也闲了下来，可以好好看看两儿子了！

两个小家伙现在已经五个月了，长的白白胖胖的，浑身皮肤粉嫩粉嫩的。

再加上两个孩子几乎是一模一样，看起来显得特别的有意思，同时又特别的有成就感。

由于将近两个月没见了，周扬显然已经分辨不出那个是大宝，那个是小宝了。

好在两个孩子的胎记的形状不一样，翻过身看看就知道了。

这两个小家伙下午睡到六点多才醒来，现在特别的精神。

看到爸爸在看他们，都伸出小手抓向周扬，嘴里同时咿咿呀呀说个不停，也不知道要表达什么意思。

周扬将大宝抱了起来，一边逗弄他，一边轻轻抚摸他的小脸蛋。

然而，一旁的小宝似乎不乐意了，嘴