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夏葵同样有着两副面孔，只不过她的两副面孔在切换的时候明显很不流畅，伪装的技术也有点差。
以至于少女哪怕是强行装出一副活力满满的样子，眼神里却还是带着那股子难以掩盖的咸鱼气息，这伪装根本就骗不了明眼人。
只不过正当夏葵准备对姜云露出一个虚假的笑脸再迅速跑路的时候，她却意外看到了这位厨师长手上拿着的石磨跟扁竹篮。
哎？她先是发出了一阵疑惑的声音，然后好奇地问道：“这些东西是......姜厨师长，你打算做肠粉吗。”
要换做是普通人，估计绝大多数都没法从姜云手里这两个玩意辨别出他打算做些什么菜，可夏葵却竟是一眼就看了出来。
于是姜云先是眉头一挑，然后笑道：“聪明，你是怎么看出来的？”
“嘿嘿嘿，以前小时候家附近有间“窝蓝肠粉”专卖店，我经常去那边吃，也看过店老板是怎么做的......这就是专用的肠粉竹篮吧？石磨是用来现磨米浆的。”
提起美食和烹饪的时候，夏葵的表情和语气一下子变得自然了许多，咸鱼味儿和虚假的活力也消散了不少。
的确，夏葵说得一点都没错。
姜云此时打算制作的就是那种据说最为古老的粤式肠粉，“窝蓝肠粉”。
如今普通店铺卖的肠粉大多是“抽屉肠粉”或者“布拉肠粉”，也就是用铁抽柜或者湿布当做容器来蒸制米浆制作出来的肠粉。
但最传统的古式肠粉则是用竹子编织而成的竹窝来制作，因此也被叫做“窝篮肠粉”。
这种肠粉的做法是把米浆直接铺在扁竹篮上蒸制出来，蒸出来的粉皮极薄，而且米香中会夹杂着竹子的清香，让味道更加突出。
之前在雷叔的那间“你条粉肠”里头，姜云和白檀吃到的就是比较新派的“抽屉肠粉”，是用铁蒸格蒸出来的。
虽然雷叔店铺的肠粉也非常美味，但姜云还是更喜欢传统的古式工艺。
而“窝蓝肠粉”制作麻烦，可做出来的粉皮会更薄且带有竹香，上面还会粘出漂亮的竹子纹路，这都是铁蒸格所没有的好处。
“哎！真厉害！居然能在这里看到这么专业的传统肠粉，简直太......咕嘟。”
得到了肯定的回复后，夏葵一边眉飞色舞地说着，一边不自觉地吞了一口唾沫，一看就知道她馋了。
说起来，夏葵其实刚刚才吃过晚餐，但她的习惯就是这样，听到喜欢的美食时还
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