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基本和酒店里的差不多,制作组看来花了不少心思,最关键,是食材。
“这要是拿到我自己家里,怕是十年都吃不完吧。”小撒眨巴着眼感叹。
橘子,一箩筐。
香菇,两箱子。
荠菜,堆的小山高。
五花肉,青椒,花菜,红萝卜,鸡蛋,这些的量也都了不得。
经过这些天的训练,大家也都形成了习惯,先从洗手开始。
“我的天啦,这么多,估计要收拾到半夜吧。”小撒手里没停,眼睛光盯着边上的材料。
“估计十一点能完成。”周大厨在边上说了句话,让成员不知道该高兴还是难过。
“行了,开始吧,牧木你和小猪负责和面,剥橘子,杨迪熬米汤,王谦,小南负责各种菜的切丁工作,赤赤和我把肉给收拾了,小撒打下手,哪里需要帮助就去哪里。”
“收到!”
“撒老师。”周大厨忙着手头的事,还不忘看着其他人,不停的提醒:“洗香菇记得每一朵都要轻轻擦洗,上面带的淤泥要清洗赶紧,然后用温水泡着,一小时左右,水也别倒了,有用。
杨迪,米不用放太多,时不时记得搅拌一下。
王谦老师,大锅菜,不能切太小。
牧木,你们橘子播好后,直接放进锅里,底下开着小火就行。”
牧木点点头:“我才知道,原来剥橘子也不是件轻松的事情,不过周大厨,我看之前做的话,都没有煮的过程。”
“哦,其实橘子煮着吃,更利于身体的健康,首先就算肠胃不好的吃了,也不会腹泻,而且能缓解咳嗽,润肺化痰,降血压、扩张心脏冠状动脉的作用,最关键,你们的甜品里是不加糖,所以需要果汁来增加甜度。”
“我明白了。”
黄雷在边上拿着菜刀切肉:“涨知识了吧,其实很多水果通过烹饪之后,不管是味道还是营养都会有很大的提升,像是菠萝蜜的核,单独拿出来炖熟,加上蜂蜜,那味道...”
“黄老师,我饿了。”
“哦,那你在这里不要动,我去给你那些橘子。”
“。。。”
(感谢阿政128大佬25连赏)
第566章 开始营业
苏岩被叫醒,已经是六点半,周华大厨明显高估了成员们的实力,预计十一点,直到一点钟,才全部完成,众人都顾不上洗漱,累的倒头就睡。
在车上时,每个
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