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中国南方农村的景象很像,也是白墙黑瓦,甚至还比不上珠三角和长三角的农村,这里很少有楼房,但看着这一个个的村庄,包括这条路的两侧,都很干净整洁,像用水冲洗过一样。

张向北看着,在心里叹了口气,他想起了自己在甘肃、在云南和湖南的那些日子。

自己在那些地方,不也正是想把那里,建成一个个这么干净整洁的村庄吗,但现在,这些都只能是梦了,而且是一个已经破碎的梦。

车往前开了一个多小时,车外的稻田开始减少,多出来的是一片片的牧草地,张向北问老桥,是不是但马快要到了?

老桥说,我们现在已经在但马境内,再过十几分钟,就到我家了。

张向北看着窗外的一片片牧草地,包括村庄里,都没看到有一头牛,张向北问:

“这里不是出产神户和牛吗,怎么这路边只看到牧场,没看到有牛?”

“这个时候,牛都在牛棚里洗澡,这么大的太阳,只会上午凉快的时候,让它们出来散散步。”老桥说。

没有听错,老桥用的就是洗澡和散步这样的词,可见这牛,已经不是一般的牛,真牛。

“是不是还要给它们放音乐?”张向北笑着问。

“对。”老桥说。

“真的要放音乐?我还以为给牛放音乐,只是一个段子。”张向北说着的时候想起了一个词:“对牛弹琴”。

“当然,牛都很喜欢旋律优美的音乐。”老桥说。

张向北扭头看看老桥,啧了一声,心想,你逗我?

“没有骗你,真的要给它们听音乐,还会给它们喝啤酒。”老桥说。

“为什么?”

“避免他们出现食欲不振的情况,保证它们能够正常进食,这才可以使肉质更加鲜美。”老桥说,“澳大利亚和牛,为了赶上我们日本和牛的肉质,会给牛喝红酒,还不能是劣质的红酒,这就像西班牙给猪吃椰枣和橄榄一样。”

“待遇真好。”张向北笑道。

“那当然,饲养和牛的,对待和牛比对自己的老婆还殷勤,不仅每天要给它们用温泉水洗澡,带它们散步,散步有时间的限制,不能太短,也不能太长,生怕累着它。

“每天散步回来,还要在它的皮肤上,涂一层烧酌,你知道烧酌吗?我们日本的一种低度白酒,涂了烧酌后,再用稻草做的刷子给它按摩,通过这种方法,一是可以消毒,防止它们得皮肤病。

“更重要的,是可以

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