第41章 土豆炖牛肉·商人埃摩森·……

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用酵母菌改造面包是个大事，毕竟，面包是这个世界的主食。

这个世界原来的面包，那些坚硬如同武器的黑面包就不用多说了，那白面包的味道也不怎么样，反正伦纳德吃得时候是身心疲倦。

就连蔡伦有次也忍不住叹息：“领主大人，你说您以后能抽到水稻吗？”

想念香喷喷的大米饭了。

伦纳德看了看现在手头的天命点数，有点拿不定主意。现有450点天命点数，要抽奖的话可以一口气抽九次，而下次召唤的话是需要800点天命点数的。

算了，先放着吧，眼下手头还有很多事要做，现在缺的是各种种子，这是来年春天的事情了，说不定在这个冬天能攒齐800点天命点数呢，如果攒不起的话，明年开春前一次性抽一堆也是可以的。

做了决定后伦纳德就不再纠结，他开始鼓捣着用酵母面团做面包了。

比起原世界买的商业酵母，天然酵母发酵面包吃起来风味是更好的，面包内部是湿润而柔软的，那口味相当的不错了。当然也有一些缺点，比如不太稳定，发酵的速度慢，在这个时代背景下，这些是完全可以被原谅的缺点。

伦纳德先让厨娘试着做了第一批面包，在当天晚上的晚餐时，将所有面包都换成了发酵过后的面包。

主要的配菜是土豆炖牛肉。

牛肉即使是贵族平日吃的都比较少，因为牛是宝贵资源，耕牛可以耕地、干活、推磨，奶牛就更不用说了，这里的人可是离不开奶制品的，而现在在伦纳德的推广下，大家也都开始喝热牛奶了。

在中国古代也是，吃耕牛是犯法的，只有耕牛不小心自己跌死才能吃。所以有些达官显贵家的耕牛天天‘不小心跌死’，或者每当有贵客来了的时候，他们家的耕牛就会‘不小心跌死’。

现在小荆棘堡的羊群已经日渐壮大，明年再收获一批羊毛，伦纳德准备进一步扩大羊群了，拨出一堆奴隶来专门养羊。

而其他牲畜的养殖也应该提上日程了，牛、猪、马……鸡鸭鹅就不用说了，这些家禽长得快，还有蛋，几乎每家自由民都会养一些。

这道土豆炖牛肉简单，但做得时候还是非常用心的，也耗费时间。

牛肉被炖的入味了，软嫩适口，膏脂润香，旁边的土豆一部分已经融化到了汤汁中，这让汤汁变得更香了，汤汁浓郁粘稠，油与土豆混合在里面，用来蘸着面包吃简直再好不过了。

而且那炖的烂熟的牛肉真的是好吃极