第二章 工业革命前的设计

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来的多米尼克·古奇（Domenico Cucci, 1620—1684）。家具工匠当时叫作“cabinet-maker”，就是“柜子匠”的意思，可知他们当时的工作主要是制作精美的柜子。现在凡尔赛宫里还陈列着古奇设计制作的奢华大柜，用橡木、黑檀、松木制作，表面镀金、镶嵌羊皮，采用精致的青铜配件和手工绘画装饰，奢华到如此水平的家具，已经不是用品，而是纯粹摆设的陈列品了。戈别林工场现在属于法国政府所有。

法国还有皇家镜子和玻璃工厂（The Manufacture royale de glaces de miroirs），为了给正在兴建的凡尔赛宫提供镜子和玻璃等装饰材料而成立于1665年，在其后的125年内，专为法国皇室建造宫殿而设计、制造镜子、玻璃，而且垄断着这方面的技术。这家工厂目前仍在，更名为圣—戈班工厂（Saint-Gobain）。

欧洲皇室当时多有这类自己的专属工场，丹麦的皇家哥本哈根陶瓷厂（Royal Copenhagen，正式名称是the Royal Porcelain Factory，丹麦文为Den Kongelige Porcelænsfabrik）是1775年由朱莉安·玛丽皇后（Queen Juliane Marie）下令成立的，由一个熟悉硅酸盐的药剂师佛朗兹·穆勒（Frantz Heinrich Müller, 1738—1820）负责组建。这个瓷厂的产品都印有特别的皇室标志。当时因为受到从中国进口的青花瓷的刺激，欧洲各个皇家瓷厂大都烧造青花瓷。皇家哥本哈根瓷厂却不然，发展出自己的镀金白瓷来，成为皇家哥本哈根陶瓷厂的特产。1779年，丹麦皇帝克里斯提安七世下令由皇室完全承担这个瓷厂的费用，不考虑市场，全力投入研制一流的皇家陶瓷，从而促成著名的丹麦卷草青花瓷餐具系列（Flora Danica 'Blue Fluted' dinner service）的成功，这个系列的餐具迄今依然是这个工厂的重要产品。丹麦皇家瓷厂现在仍是世界上最高级的陶瓷公司之一。

皇家哥本哈根瓷厂生产的丹麦卷草青花瓷器。

德国皇家瓷厂（KPM）生产的御用咖啡具。