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“唉……”见大儿子不知道该怎么回答小儿子的问话，李大柱忍不住叹出了声，可同时他自己，也是不知道该怎么回答才好。
对于已经上了年纪的李大柱来说，对田地他有特殊的感情，以前家里田少收成少的时候，辛苦一年交完赋税后，剩下的余粮再怎么精打细算，也不够嚼用。
基本上都等不到春耕的粮食有所收获就会断粮，能从交好的人家借到一些续上，那都是过命的交情。
大部分都是去野外采摘各种野菜充饥，没把村子附近吃秃噜了都是大家故意有所收敛，不想自己居住的环境太差。
土地就是所有李大柱这种饿怕了的人的生存根本，在他们的眼中，土地就是命根子，虽然从土地里刨不出金疙瘩，也挣不了什么钱，但却能有口吃的饱腹。
因此他们乐此不疲，总是顶着烈日劳作，汗珠从额角滴下模糊了双眼，但当他们捧着自己亲手种植的粮食后，能笑成一朵花。
见两人一时都回答不出自己的问题，李寒清只得作罢，今天家里剥了花生，想着李大柱已经好久没小酌一杯了，便准备出去打半斤米酒回来给他解馋。
李大柱一听他要出去买酒，转身就进了厨房，有酒没有好菜可不行，幸好春天时他见那些竹笋老了可惜晒了些笋干。
家里有大儿子从他准岳家拿回的一大块五花肉，李大柱打算做道红烧肉炖笋干，自家后院靠近沟渠边的空心菜鲜嫩得很，直接清炒也是一盘美味。
花生没有再如同往日那般用油炸着吃，而是准备做成盐水花生，香咸可口，既可以当菜肴也可以当零食来吃。
李寒清拎着酒回来时，有李寒泽打下手帮忙做饭的李大柱，已经做好了晚上要吃的几道菜，甚至已经将饭菜端到了餐桌上，就等着李寒清回家开动。
李寒清还好，这些年哪怕是在末世，伙食都没有差过，李寒泽却是不行，没参军之前跟大宅一起生活，就从来没有吃饱过，参军后勉强比在家好点，能有个六七分饱。
像红烧肉炖笋干这道菜，还是他第一次吃，清香的笋干吸饱了咸香的肉汁，夹起一筷送进嘴里，“嘎吱”的咬上一口，那味道简直了。
红烧肉鲜嫩又有嚼劲，满口的咸、鲜、香、糯，再搭配着熬煮到位的肉汁，拌出来的米饭被李寒泽风卷残云一样，没一会就吃完一碗。
李寒清也觉得李大柱今晚这道红烧肉炖笋干做的极其美味，就是口味清淡的他，也忍不住多吃了一小碗米饭，更不要说咸香咸香的盐水
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