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农村的点心也不是一成不变的，而是老主人家对于客人的热情程度来的，至于像陶宽爹这样的匠人师傅一般都比较吃的好些，也有亲戚家更是会投其所好，煮几个蛋给陶宽爹吃，真正做房子的人家，每天的点心就有些平常了，夏天吧就煮锅粥给大家喝。但对于难得来一次的客人就不一样了，林家对于陶宽爷爷这次就有些隆重了，林家的孩子多，能吃饱饭就是很不错了，像粉丝这样的比较好吃的，也只有给陶宽爷爷这样的客人准备的。很显然，陶宽爷爷还是觉得林家的粉丝煮得不错，首先就是比较烂，对于年轻人来说，煮得太烂的粉丝没有太多的质感，也不滑溜，甚至还有些烂乎乎的感觉，但对于一个没有了牙齿的陶宽爷爷来说很是合乎他的口感。陶家的生活不错，但林家女人做饭也同样很不错的，做出来的粉丝咸淡适宜，又有些辣，把陶宽爷爷原本要出的汗现在才出来，但也不是大汗淋漓，而是微微发热，身上有些微汗，感觉很是舒服。陶宽爷爷没有停下筷子让林家男人看在眼里喜在心里，能很好地酬谢陶宽爷爷，林家男人有些上心。林家男人坐着吃，也想着自己女人，在厨房里做了粉丝出来，估计连粉丝汤都不曾喝一口，自己的手也就慢了下来，自己的女人就得靠着自己去心疼，但也得陶宽爷爷走了以后才能把自己剩下的粉丝端到厨房里去，让自己女人尝一口。就在林家留着大半碗粉丝而慢慢吃的时候，陶宽爷爷放下了手里的筷子，对着林家男人说：这粉丝烧得不错，我隔了些日子没有吃到这样好吃的粉丝了。陶宽爷爷说着这话的时候，一半是对林家的盛情款待的一个回应，也有对林家女人手艺赞赏有加。那个时代的农村，男人和女主人不能有太多的接触，男女授不亲，林家女人的矜持更是不太可能走到厅堂里来，和陶宽爷爷说笑，陶宽爷爷所有称赞林家女人的话，只有通过林家男人来传达。林家男人很开心，对着陶宽爷爷说：陶叔，您在说笑呢，你陶家的儿媳妇也烧得一手好饭菜，家境又好，烧个粉丝肯定更好吃。林家男人说着这话有很大的成分就是说陶家的家境好，家里的腊肉多，又腌制得很好，烧个粉丝有腊肉和没有腊肉做佐料是两回事。林家女人手艺再好也不可能把没有肉味的东西烧出有肉味来。陶宽爷爷笑笑：两回事，没有佐料完全是吃粉丝的原味，加了腊肉也就变得腊肉味道。林家男人听到这里，这才体会到陶宽爷爷嘴里的好。于是也就停下手里的筷子，先把陶宽爷爷的茶水添了一些。陶宽爷爷看着林家男人这样做，是为了把自己碗里的粉丝省下来，不管是林家女人或者是林家孩子都可以尝口汤，这也许
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