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。还有一些已经清洗好了的平菇。今天的午餐主菜就是西红柿平菇丸子汤，最适合用来暖暖身子暖心。
取出手机按食谱慢慢来，取出鸡蛋淀粉，然后把它们和猪肉泥混合在一起。用几双筷子把猪肉一直往一个方向搅，用手试了试状态合适后放入些花椒油葱姜蒜沫混合均匀。放一边处理西红柿和平菇。
平菇应该是母亲在店里的时候，乘着闲暇的时间洗干净带回来的，这种处理起来比较费时费力的的蔬菜。母亲是不舍得古月亲自动手的，更何况这还是在冬天呢。只需要简单的改下刀就可以了，说是改刀，其实就是用手撕成大小合适的小段。
西红柿就好处理多了，在饮水机里烧好开水，把把西红柿往里面泡一会，把皮去掉就切成大小适合的小块。
等这些弄得都差不多的适合，往锅里加入开水，先捏好丸子下锅，接着就加入处理好的蔬菜。这就完成了。以前古月在家的话，很多时候是会选择在外面餐厅里吃饭。她也不是不会做，只是图个方便省事罢了。
之所以这个寒假会做出改变，原因自然然还是因为金布。
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