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跑了出去——这些都是给江家捡的,她还得去山上给自家再捡些柴火和野菜。
现在应该是申时,差不多四点的样子,江孜还有很多事情要忙,便进了厨房,先往铁锅里倒水开始烧水,然后又去拔了把葱,剥蒜切姜片,葱段、姜片、蒜片扔进煮开的锅里,又把二十斤鸡爪一起倒进去一起煮,煮上十五分钟再捞出来洗干净泡在冷水里,泡上一刻钟再去脱骨。
她要做的是香辣蒜香无骨鸡爪,鸡爪去骨以后浸泡在调配好的香香辣辣的蒜香酱汁里,泡一晚就能入味了。
鸡爪泡冷水的时候,江母将剥好的八十个鸡蛋送来厨房,江孜调了酱汁就把鸡蛋泡进去了,江母则盯着那两大盆的鸡爪陷入了沉默,最终还是什么都没说离开了厨房,江孜也没解释,又忙着熬制树莓酱去了,新摘了一筐树莓,消耗了一斤多的白糖,熬了六罐共计六斤的树莓酱。
“阿孜,你瞧我抓到了什么!哈哈哈哈一只蠢兔子,不知道从哪里冒出来撞在我腿上晕过去了!”
于晓静进门就大呼小叫,手里提着一只肥肥胖胖的小兔子,于母是个沉默寡言的人,这会也难得皱起眉头开始说教:“你一个姑娘的,咋咋呼呼的像什么样?”
江孜从厨房探出个脑袋,看着她手里被草绳五花大绑的小兔子,竖起了大拇指:“你这运气真是够不错的!”
“阿孜,你手艺好,这只兔子你来做吧!咱们两家晚上一起吃呗!”于晓静刚凑到厨房门口,就被江源抱住了大腿:“兔兔好可爱!”
“可爱?确实很可爱。”于晓静笑眯眯的摸了摸下巴:“阿源吃了就会变得更可爱。”
这到底是什么奇奇怪怪的发言。
“不用不用,难得抓到点野味,你们自己吃。”江母毫不犹豫的拒绝:“让阿孜去你家帮你做一下就好了。”
于晓静眨眨眼,将兔子塞给江孜,跑到江母面前撒泼打滚......好吧,是撒娇卖萌。
最终江母屈服了,特地来厨房嘱咐:“阿孜,你晚上多煮点米饭,再多炒几个菜。”
于家两个大半小子,那都能吃得很。
江孜厨艺好,但是......她不会杀鸡杀鱼更别提杀兔子。
而且小兔子是真的蛮可爱的,她有点儿下不了手。
最后于晓静叫来了于晓毅去杀兔子,江孜则拉着于晓静,教她处理鸡爪,剪掉指甲,用刀沿着骨缝划口,然后小心取出骨头。
“弄个鸡爪这么费劲!”于晓静看着满满两大盆
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