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饺子。

服装厂满打满算62个人,要65份。

十一点四十左右来取。

为了好拿,慕斯斯询问能不能有一半做成贴包?

“能,满足你。”

店里有平底锅,金凤去生了炉子。

人的口味是不一样的,水煮的饺子面皮柔软味道鲜美;贴包就是汤汁不流失,面皮有一层黄色的咖,面皮都是香的。

各有各的好,喜好全凭个人。

贴包的制作开始了,金凤熟练地在平底锅上刷了一层薄油,火候掌握得恰到好处,既不过旺也不显弱。

她轻手轻脚地将饺子一个个码放在锅中,它们仿佛一个个胖乎乎的小猪崽,等待着被赋予新的生命。

随着锅底的温度逐渐升高,饺子底部渐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气,与上方蒸煮部分的水汽缭绕交织。

巧慧在一旁细心地观察着,时不时调整着火候,确保每一个贴包都能达到最佳的口感。

空气中弥漫的是饺工馅的香味。

熟了一锅,铲出来放在大盆里,盖上盖帘,再放在炕上,保温。

巧慧还要招待进店的顾客,人手真的不够,慕斯斯洗了手,也过来帮忙。

十二点之前,厂里头来人了,把65份饺子取走了。

巧慧端了蒜泥出来,“先吃饭吧,人是铁饭是钢,先休息休息。”

就在外面桌子上吃了,巧慧拿了三个杯子,一人一杯水。

今天有贴包,三个人吃的都是贴包。

“慧姐,今天没去车站啊?”

“今天人手不够,再说火车站那边我已经外包出去了。”

慕斯斯有些好奇,“你怎么外包出去啊?”

“有人帮我卖,卖一份抽五分钱利。”

“这个方法可以,看着你一天跑好几次火车站,大冬天的很辛苦。

要是顾营长亲眼看见了,估计要心疼坏了。”

巧慧笑骂道:“滚,我发现自打结婚以后,你是越来越坏了,也不知道是谁教坏了你。”

三个人笑了起来。

突然金凤呕的一声,捂着嘴跑到了垃圾桶边上。

巧慧赶紧去炕上撕了一点卫生纸。

巧慧一边拍着金凤的背,一边递给她,“先擦擦嘴,还吐不?”

金凤直起了腰,“好多了。”

巧慧又去端了一杯水。

“喝了,往下

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