梁惟楚提示您：看后求收藏（第27章 火焙,船行渔歌,梁惟楚,新笔趣阁），接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
起了扩音器，清脆的声音传遍了整个禾滩。
“各位女同志们下午好，承蒙乡亲们的关照，我们渔业厂才有今天的成长。过去的事情，我们也不再讲了，公道自在人心。我们江家为人怎么样，我相信和我们打过交道的乡亲们都是晓得的。现在我们厂子由于业务需要，想请五个人做火焙鱼。我们厂子提供新鲜的小鱼仔，包教会技术。大家只要领了我们的新鲜鱼回家，处理好，用菜籽油慢慢焙干，到时候我们再回收。回收价格是三块钱一斤。想做这个事的，可以到我这里报名。”
“三块钱一斤，我们还要自己出油，出煤炭，划不来哦。”有人说。
谢翠娥笑着说：“火焙鱼用的油不多，只要焙得金黄半干，一个钟头少说可以焙四五斤鲜鱼，也用不得好多煤炭吧。”
“煤炭倒是算了咯，反正除了煮饭，空着也是空着。就是焙鱼要细火慢焙，磨人得很。”
肖红兵有些发气，“做么子事不磨人啊？又想赚钱又想轻松，哪有那么好的事啊？想轻松的就去打你们的字牌，搓你们的麻将，莫来坏人家的事。”
“肖队长，那你跟我们算算账，这个事情能不能做嘛！”
“好，我给你们算算账。十斤鲜鱼少说也能出三四斤半干火焙鱼，一天最多三四个钟头就是十来块钱，一个月就是三百多。你问问你们边上哪个赚得三百多一个月？要是勤快的还不止这个收入。”
一听每个月能挣三百多，不少人动了心。
“一个月三百，一年就是好多啊？三千有吧？阿耶……那不秀气啦！我屋堂姐的妹子在城里上班都没得这个工资啦。”
谢翠娥又说：“不过，厂子里也是有要求的。交上来的火焙鱼要干净，完完整整，不坏不烂，颜色要好看。刚刚有位大姐说得对，这是个慢工出细活的事，所以，希望有耐心的同志们来试试。”
“我来。”
“我来。”
……
一时间有七八个人举起了手。其中有贺贵明的堂客宋金花和刚刚喊人救牛伢子的吴满娘。
谢翠娥把举手的几位请到了渔业厂，刘贵美和郝爱妹手把手的教了几人处理鱼仔、抹盐腌制和用铁锅焙的技巧和流程。
洞庭湖上的人自然是鱼吃得最多。火焙鱼她们以前也常常做，自然熟练。只要舍得耐心，慢慢焙出来的鱼怎么都好吃，只是，自己吃的不在乎外形，要卖出去的要完整。
“要是煎烂了怎么搞咯？”宋金花问。
本章未完，点击下一页继续阅读。