第21章 做吃食

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三娘和林达山看出林青柚的意思，相视一下，不约而同道：“对啊，我们怎么没想到呢！”

顿时，宋家人满脸狐疑，齐刷刷看向他们。

宋三娘勾唇一笑：“大丫的意思是，爹娘不能卖肉，也可以做别的生意，卖汤面就不错，大骨棒和猪下水很便宜，可以用来做汤底，还有卤味也是一条路子。”

说着说着，宋三娘又忍不住拍了一下自已的脑门，然后把猪下水用草木灰清洗干净。

猪肺、猪肝和猪心洗干净后，加上一根大骨棒熬成汤底，再把猪肺、猪肝和猪心捞起来，切成薄片，宋三娘顺势给家人煮了面条，一人一碗，骨头汤底的面条，上面加一勺猪杂，和几根青菜，香喷喷的骨头汤面做好了。

众人吃着汤面，一个个竖起大拇指。

“这汤面鲜美又能尝到肉的味道。”宋老头忍不住赞美一句：“不错不错，这个汤面生意可以做。”

陈氏眼眉的愁色也消失了，跟着笑起来：“那就这么定了。”

柳氏吃着面条，眼睛转了转，缓缓开口：“小妹，这些猪肺、猪肝、猪心可以炒吗？或者做成不一样口味，变成汤面的料子。”

柳氏向来喜欢做好吃的，见到新奇的东西就忍不住琢磨。

所以在宋三娘把猪下水熬成汤底，并且切片的时候，她就想这些猪下水能不能做成不一样的口味。

林青柚一听这话，双眼亮了，露出小米牙走到柳氏的身边，扯了扯她的衣角。

二舅母果然有当厨子的天赋，非但厨艺好，还喜欢思考，琢磨弄吃的。

看到林青柚的眼神，柳氏就知道自已的想法是对的，迫不及待拿了一小盘的猪杂去厨房。

烧锅，倒油爆炒一下，还加上自已秘制的酱汁，香喷喷的炒猪杂出炉了。

闻到猪杂的香味，众人迫不及待拿起筷子夹起一块放进嘴里，林青柚特意舀了一些放在汤面里，味道不错，是另一种口味。

林青柚朝柳氏竖起一根大拇指，吃得很欢。

其他人也尝了一口，都觉得不错。

至于卤味，因为家里没有材料，所以宋三娘做不了，但是宋家人已经尝过了肉干和汤面，对卤味非常期待。

不过现在要做的是，把板车上三十斤的瘦肉做成肉干，大骨棒熬成汤，猪下水清洗干净，全部爆炒，当做肉菜给建房子的人送过去。

建房子的人喝着骨头汤，一口馒头，一头猪下水，吃得津津有味。

“