第48章 她很记仇
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眼下,她不想细究这背后的缘由,既然做不下去,那就换条路子,她可从没说过非卖豆花饭不可呀。
再说了,每日早起磨豆子确实挺累的,他们也该好好歇歇了。
苏璃是个爽快人,一旦笃定了主意,就绝不回头!
次日一早,她把码头那些商贩都叫过来,大大方方地把豆花饭的方子告诉了大家,丝毫保留都没有。
先前那些眼红苏璃豆花饭生意的人,此刻倒有些畏畏缩缩,不知苏璃在打什么主意。
哪有人这么傻的,竟然把自家赚钱的路子直接白送给旁人了,谁还会嫌钱挣得太多呀?
苏璃却不这么想。
一来,做豆腐这事儿虽然没啥特别难的技术,可真要做好,却极考验心性,哪怕知道他们的方子,却也不是谁都能做好的。
二来,这码头上每日来来往往的客人多着呢,只要用心观察,总能发现新的生意路子。
苏璃寻思着,武阳镇地处南北交界处,来往旅人众多,口味也大不相同,什么样的都有。
在哥嫂和桃花的支持下,苏璃将小推车稍加改造,支起一口大汤锅,做起了手擀面条的生意。
不同的是,在何氏的帮助下,苏璃精心烹制了十来个浇头,酸甜麻辣、咸香鲜美,诸般滋味俱全,基本囊括了天南海北不同客人的需求。
苏璃还给她们的面摊起了个应景的好名字——
家乡菜!
炭火熊熊,大骨熬制的面汤在锅中咕噜噜翻腾着,何氏手里的擀面杖几乎忙得没有停歇过。
粗细各异的面条摆放一旁,桃花立在锅边,双手轻扬,将一团团或粗或细的面条利落抛入锅中。
刹那间,面条在沸水里翻滚舞动。
未几,桃花手持爪篱,迅速将煮熟的面条捞起,沥干水分。
不管是软糯筋道,还是爽滑硬挺,一切都依着不同客人的喜好。
苏璃在旁充当着店小二,她眼观六路耳听八方,一边热情招呼着往来的客人,询问着客人对面条口味的需求,一边将一碗碗加好浇头的面条稳稳地端送到客人手中。
三人配合默契,摊位前一片热络繁忙之景。
果不其然,这家乡菜刚一推出,就受到了大家的欢迎。
往苏璃的摊位前一坐,老商贩闻着味儿就乐了,说道:
“我这一路啊,啥口味都尝过,可就没碰上像这摊子上口味这么全乎的。这甜的、酸的、麻的、辣的,还有
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