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苏玉兰看到牛大姐一脸茫然的表情,笑着接过挂件,然后冲于林挥挥手开始赶人:“去去去,赶紧准备今天中午的饭菜。”
于林笑着抱着小丫头走出了东厢房,然后直接来到了耳房,用脑袋顶着小丫头的脑门问:“小琳琳,你想吃啥?”
小丫头把手指咬在嘴里,皱着小眉头想了一会儿,才糯糯地说道:“琳琳想吃香香的肉肉,就是那种切成一大片蘸着吃的肉肉。”
于林笑着说:“喔,是不是酱牛肉呀?”
小丫头赶紧连连点头:“对,琳琳要吃酱牛肉。”
于林想想反正自己现在也没有别的事情干,正好多炖几锅牛肉,至于说之前想的整理储物袋里的那些保险柜,还是等夜深人静的时候再一个人开盲盒吧。
于是他把小丫头放在地下:“那好,你先去跟母亲和牛大娘玩一会儿,大哥这就准备做酱牛肉。”
小丫头有点不想走,她糯糯地说道:“大锅锅,琳琳想陪着你。”
于林笑着摆摆手:“待会儿砍牛肉会有很多血,万一弄脏了琳琳的新衣服怎么办?”
小丫头低头看了看身上的粉红色套裙,只好点了点小脑袋:“那好,我先去找母亲和牛大娘了,等牛肉做了记得叫我。”说完才倒腾着小短腿跑了出去。
于林笑着摇了摇头,从储物指环里取出一大块早已经清洗干净的牛肉,然后先在大锅里添上水,然后点着了柴火,等灶塘里的木头引燃后,才开始处理牛肉。
把牛肉分割成拳头大小的肉块,冷水下锅,准备先过一遍热水,也好逼出肉里残余的血水。
随着灶塘里火焰升腾,大锅里也冒起了滚滚的热气,于林拿着勺子不停地舀出水面上的浮沫,一直到已经没有明显的浮沫才停下来。
接着又把牛肉捞到大盆里用清水清洗几遍,把锅里的汤水舀到泔水桶里,直接倒进了厕所,这才重新添水、放上三清观秘制的调料包,把清洗干净的牛肉块倒进锅里,盖上锅盖,坐在灶塘前烧起火来。
此时于林的心情十分平静,能够亲手给家人忙活准备饭菜,让他原本有些浮躁的心态渐渐平息下来。
于林心里突然意识到了,最近自己一直忙碌个不停,远赴欧洲、拜访北陕总部、去湘省前线、到访一二九师,这一通忙活下来,虽然收获颇丰,不过也让自己的心神有些疲惫,看来最近应该收拾一下心情,过一段安稳的日子了,不过在此之前还有一件事情必须处理,那就是尽早解决了岗村宁次这个刽子
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