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会是多大的利润?
“自然不是。”
金娜兰笑着道:“若是之前,肯定没有问题,不过最近这个禽流感出现,所有店的营业额几乎下滑一半,当然,其它的店营业额和我们这里也相差不了多少的,只有一些特别地区,遇到禽流感严重的地方,生意很惨淡。”
转卖烤鱼类,金娜兰十分赞成的,成本低利润高! 现在肉价实在是让她都忍不住叹息。
“那也很惊人了,金总,若是以后可以长期合作,我估计都不需要找其它合作者了!”
邓婷感觉自己的人生要改变了。
只不过江小烨只是要和她合作一点时间,这一点让她心里有点担忧。
而且对方好像要自己养殖。
“应该是没有问题的,按照你的说法,我估计是江大哥想要自己养,不过难度很大,而且数量绝对跟不上的,大部分还是需要你来提供。”
金娜兰微笑着说出了自己的猜想。
“金总,厨房已经准备好了,一共分了三百小份,其中一百份原味,一百份米糖,一百分火山椒,金总你要不要和邓总先去看看?”
哆哆快步走来,烤鱼,准备好了! 都是很小的一份,这些是打算做为赠品先看看这些食客怎么说的,看看反应如何。
“等一下我打个电话。”
金娜兰拿出手机给江小烨打电话了。
很快无奈道:“开始赠送吧,那些已经吃不下去的餐桌就不要送了,送水果,那些刚刚在吃,或者是吃了一半的可以送,江大哥还要半个多小时。”
“是,我立刻让服务员开始赠送。”
哆哆当即微笑点头,随即带着服务员端着一个个盘子,里面只有巴掌大小的盘子里,每一盘有两块鱼肉,是价格不高不低的大马哈鱼,这种鱼适合烟熏,适合烧烤,碳烤。
还有就是蘸料,火山椒的和米糖的。
邓婷很有兴致的跟下去看看。
“您好先生女士,这是我们店里免费赠送品尝的新品,这是米糖,这是火山椒,喜欢吃米糖系列的烤鱼时候用米糖,喜欢吃辣可以常识涂抹火山椒,也可以选择原味吃,请慢用。”
店里的服务员都挨着送了,有的餐桌吃完的,送上小果盘,没吃完的,送上大马哈鱼肉。
“新品?
可以啊,你们这是要转烤鱼了?”
“是的先生,请放在锡纸上烤,希望先生您喜欢。
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