第52章 新麦臊子面

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

里现成的东西，但是却从来没有想过那些蔬菜拿到这个时代本身也含有很高的价值。

想到这里，李怀溪在脑海里想了一下这个季节适合种植的东西。

玉米，地瓜都可以，玉米正是时候，而地瓜虽然已经稍稍过了季节，但是晚一个月应该问题不大，而且后世的地瓜个头很大，如果上来第一年种下去就长太大的话，未免过于离谱，这样晚种一个月，个头反而不那么扎眼。

想到这里李怀溪豁然开朗，他决定明天得找个理由去县城一趟，从超市里拿一些地瓜和玉米种子出来！

喂完小猪之后，李母那边已经开始加水和面了。

和完面之后放在盆里醒发一会儿，然后拿出家里最长的擀面杖开始擀面条。

圆圆的面团四下里使劲，一会儿就被擀成了一个大大的面饼。

面饼两面都撒上面粉后呈蛇型叠起来，直到把一张圆饼叠成一个长条，随后用刀切成细细的面条。

一张面饼切好后撒上面粉再用手散开，然后放进滚水里煮。

煮面条的过程中用小锅开始炒臊子，李母在菜园里拔了两棵小葱和蒜苗，割了一小把韭菜后又摘了两个泛着青的番茄。

这个时代的番茄成熟之后也不是很红，不仅甜味儿不大还有着强烈的酸味儿，一般都是做熟之后再吃。

把这些素菜洗干净全部切成丁下锅炒，炒熟之后再加水，这就是农家常见的手擀面条。

另一边，大锅里放入面条的水再次烧开之后点两遍凉水，等再次滚开后面条就煮熟了。

盛出半碗面条再盛半碗臊子，最后撒一把韭菜沫提香，就是一碗简单的臊子面。

李家一家人在院里支开桌子准备吃饭，面条是用今年的新麦做的，吃起来爽口弹牙非常劲道，再加上李母的手艺，两下相得益彰。

一人捧着一碗在院子里吃得呼噜噜直响，一度让猪圈里的小猪感觉今天来了新的同类。

吃完饭后李怀溪问李父：“爹，地里后面是不是该种玉米了？”

李父回道：“对，就这几天的，等一场雨就能种了。”

“有这么一回事儿，我想征求一下您的意见”李怀溪淡淡开口。

“我不是经常跟镇里那个小贩买东西嘛，所以现在关系很好，之前他跟我说过，他县城里有一个朋友，是常年贩货的商人，不仅在咱平阳县有商铺，足迹更是遍布大乾朝。”

“小贩跟我说他这个朋友手里有很多其他地方农作物的