第13章 中餐厅开张
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点单的过程,显得很混乱。
然后上菜的过程也不太顺利。
陈风负责的三样菜倒是没什么问题,除了文思豆腐需要现切外,其他食材都已经备好,只要下锅翻炒就行。
而其他人负责的菜品就不行了,制作速度太慢,让很多客人都等得有些不耐烦。
中途还发生了菜品上错桌的问题。
而后来的客人,因为半天等不到位置,也是纷纷离去。
这些问题,陈风都看在眼里,并且他也知道应该怎么应对。
但是他并没有选择提前说出来。
一方面,人们是习惯性的对没发生的问题大多是不以为然的。
就算陈风提前提出来,其他人也不见得会认可,反而可能觉得陈风在危言耸听。
另一方面,陈风也有些私心。
在团队遇到诸多困难的时候,自已能提出有效建议,将困难一一解决,那么自已在团队里的话语权也会变重。
最起码,也会获得其他人的更多的尊重。
晚上九点,最后一桌食客也用餐结束。
陈风感觉还好,但其他人都觉得有些累的直不起腰来。
“我的妈呀,没想到开餐厅这么累啊。”
“更累的还在后面,厨房还有好多碗没洗呢。”
众人听闻,又是一阵哀嚎。
作为店长的黄大亮这时站了出来,说道:“我知道大家都很累,但是明天还要营业,大家再加把劲,一起把碗洗出来。”
大家对黄大亮还是比较信服的,他今天忙前忙后的也没少折腾。
于是纷纷起身,该刷碗的刷碗,该收拾餐厅的收拾餐厅。
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